BERLINESAS / Rellenas con nutella / Fàciles de preparar
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Esta receta es muy sencilla de elaborar. La temperatura del aceite debera estar a 170 grados centigrados, de este modo no absorberan el aceite, utiliza termometro de cocina preferentemente. En caso de contar con uno, calienta el aceite a temperatura alta por 5 minutos, despues baja la temperatura a media y espera 5 minutos mas, de este modo el aceite te ndra la temperatura ideal para freir.
Punto de Turròn
Chef Victor Zugasti
Agradecen tu preferencia.
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Esta receta es muy sencilla de elaborar. La temperatura del aceite debera estar a 170 grados centigrados, de este modo no absorberan el aceite, utiliza termometro de cocina preferentemente. En caso de contar con uno, calienta el aceite a temperatura alta por 5 minutos, despues baja la temperatura a media y espera 5 minutos mas, de este modo el aceite te ndra la temperatura ideal para freir.
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15 июня 2020 г. 13:00:09
00:10:13
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