How to Manage The FERMENTATION Process of PIZZA DOUGH

SUBSCRIBE ❥ https://www.youtube.com/user/maestrovitoiacopelli
👉 MY MASTER CLASS PIZZA : https://www.master-class.pizza/ 👈
In this master Pizza video I teach you, and I revel to you all the secrets about the proper fermentation and also I explain you very well everything about time, % of yeast or poolish or Biga, temperature.. Everything you need to know about leavened and fermentation of your pizza dough is in this video. A master pizza napoletana at home or business, hope this was helpful for you I ask only if you can share with friends and like it.
The recipe in this video is :
Poolish (300ml water-300gr flour,5gr yeast, 5gr honey)
100ml water
10gr salt
300gr flour
Thank you so much love you all every week 2 videos
My wood box: https://www.vitoiacopellistore.com/collections/pizza-tools/products/handmade-wood-dough-box-by-vito-iacopelli-europe-only

BECOME A MEMBER AND GET IN DIRECT CONTACT WITH ME : ONLY $4.99
https://www.youtube.com/channel/UCopxVPFM021dpp8L6euX-qA/join
Italiano
In questo video di Master Pizza vi insegno e vi svelo tutti i segreti sulla corretta fermentazione e vi spiego anche molto bene tutto sul tempo,% di lievito o poolish o biga, temperatura .. Tutto quello che c'è da sapere sui lievitati e la fermentazione della tua pasta per pizza è in questo video. Un master video della pizza napoletana a casa o per lavoro, spero sia stato utile per te chiedo solo se puoi condividerlo con gli amici e ti piace.
Grazie mille vi amo tutti ogni settimana 2 video
Arabic
في فيديو Master Pizza هذا ، أعلمك ، وأستمتع بكل الأسرار حول التخمير الصحيح وأيضًا أشرح لك جيدًا كل شيء عن الوقت ، نسبة الخميرة أو البركة أو Biga ، درجة الحرارة .. كل ما تحتاج لمعرفته حول المخمر وتخمير عجينة البيتزا في هذا الفيديو. بيتزا نابوليتانا الرئيسية في المنزل أو العمل ، آمل أن يكون هذا مفيدًا لك ، ولا أسأل إلا إذا كان بإمكانك مشاركتها مع الأصدقاء وإعجابك بها.
شكرا جزيلا لكم جميعا أحبك كل أسبوع 2 فيديو

Spanish
En este video maestro de Pizza te enseño, y te descubro todos los secretos sobre la correcta fermentación y además te explico muy bien todo sobre el tiempo,% de levadura o poolish o Biga, temperatura .. Todo lo que necesitas saber sobre la fermentación y la fermentación de la masa de su pizza está en este video. Una maestra de pizza napolitana en casa o negocio, espero que esto te haya sido de ayuda solo pregunto si puedes compartir con amigos y me gusta.
Muchas gracias los amo a todos cada semana 2 videos

Russo
В этом мастер-видео о пицце я учу вас и раскрываю все секреты правильного брожения, а также очень хорошо объясняю вам все, что касается времени, процента дрожжей или пулиса или бигы, температуры .. Все, что вам нужно знать о закваске и ферментация теста для пиццы - в этом видео. Мастер пиццы napoletana дома или на работе, надеюсь, это было полезно для вас, я спрашиваю только, можете ли вы поделиться с друзьями и вам понравится.
Большое спасибо люблю вас всех каждую неделю 2 видео
------------------------🍕🍕🍕🍕links of my social media ADD ME ON 🍕🍕🍕🍕--------------------
YOUTUBE ITALIA ★ https://www.youtube.com/channel/UCT5YoPrf4XC7d-DGPKGWljw
INSTAGRAM ❥ https://www.instagram.com/vitoiacopelli/
FACEBOOK ❥ https://www.facebook.com/maestrovitoiacopell/?Ref=bookmarks"
MY KIDS CHANNEL: ❥ https://www.youtube.com/channel/UClAVD95ZevZ_xsBQIVBjlLw
CLOTHING LINE MY STORE ❥ https://teespring.com/stores/vito-stores?page=1
❤️DONATE SUPPORT VIDEO PRODUCTION$ 1 https://paypal.me/pools/c/8ldw1NMjHa

● MY PRODUCTS USED TO MAKE PIZZAS
•DOUGH BALLS BOXES: https://amzn.to/35DGQHM
•BRICKS FOR YOUR HOME OVEN: https://amzn.to/2yCuLq8
•PEELS: https://amzn.to/35HDYd1
•OVEN SUGGESTED: www.zio-ciro.com
•OVEN SUGGESTED USA: www.ziociro.com

MY pizzeria WWW.PIZZAPROVAMI.COM
MY pizzeria association NAPULE' PIZZERIA byVito Iacopelli(Colombia)
Please comment below if you have any questions
Music: http://www.bensound.com/royalty-free-music

Видео How to Manage The FERMENTATION Process of PIZZA DOUGH канала Vito Iacopelli