Что Николь ест за день (3 годика, ВЕГАН) ☀️

Шведские имбирные пряники (Pepparkaka по шведски и gingerbread по англ)
1 ст сахара (или другого подсластителя)
1/4 ст сиропа (агавы или другого)
1/4 ст воды
150 г растительного маргарина
1 ст л корицы
1 ст л молотого имбиря
1 ч л молотой гвоздики
1 1/2 ч л соды
360 г муки

Смешать сахар, сироп и воду в кастрюле и довести до кипения. Добавить маргарин и дать ему растопиться. Ввести специи. Оставить остужать без помешивания. Вмешать соду соду и немного муки. Доработать оставшуюся муку. Поместить тесто в пластиковую пленку на ночь. Разогреть духовку до 175°C. Раскатать тесто на доске с мукой в тонкую пластину. Вырезать узоры формой и запечь 6-8 мин.
Тесто можно также купить в Икее :)

Моя бесплатная книга "Веган для новичков" http://alexandravegan.com/kniga
https://www.patreon.com/alexandravegan
https://www.instagram.com/alexandraromanova

Видео Что Николь ест за день (3 годика, ВЕГАН) ☀️ канала Александра Андерссон