Mermelada sin azúcar | Frambuesas con Chia | Raspberry chia jam

Mermelada sin azúcar | Frambuesas con Chia | Raspberry chia jam

Puedes encontrar la receta aqui:
www.homamdeme.com

Receta en Español

Ingredientes

340 g de frambuesas congeladas (también lo puedes hacer con frutas al ambiente)
3 cdas de chia
Opcional - 2 cucharaditas de miel, panela o azúcar

Método
Pon las frambuesas congeladas en una olla a fuego medio.
Cuando el agua se haya derretido y las frambuesas estén enteras puedes aplastarlas con la cuchara.
Una vez que hayas machacado todas las frambuesas puedes agregar las semillas de chia y mezclar.
Deje que hierva a fuego bajo por 3 o 4 minutos.Deja enfriar la mezcla antes de ponerla en un recipiente.

Y listo!

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English

Ingredients

340g of frozen raspberries
3tbs of chia seeds
Optional - 2 tsp of honey or sugar

Method
Place the frozen berries in a pot at a medium high heat
When the water has melted and the raspberries are left whole start mashing them with the back of the spoon.
Once you have mashed all the raspberries you can add the chia seeds and mix.
Let it simmer in low heat for 3 to 4 minutes.

Cool the mixture before you move it to a container.

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Music by
Walk In The Park Full by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artist: http://audionautix.com/

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