Загрузка страницы

Купила грузики для квашенной капусты

Книга «Квашеная капуста. Множество разных вкусов»
https://fermenterra.ru/kvashenay-kapysta/

Наверное, вы заметили, что когда я квашу капусту и другие овощи, то использую для грузиков много подсобных предметов.
В дело идёт всё: стаканы с водой, камушки со двора, камушки из зоомагазина, какие-то крышки, деревянные палочки для шашлыка и много чего ещё.

На днях искала стеклянные грузики, как за рубежом.
Не нашла, но заказала другие интересные грузики.
Пока не буду рассказывать, где и по какой цене.

Хочу сказать другое
Дело в том, что я квашу в небольших баночках и эти приспособления не совсем мне подходят.
Они явно должны быть немного меньше.
Зато они могут подойти для банок побольше.

Конечно, я не квашу овощи в 3-х литровых банках.
Но и для литровых, и полтора литровых они вполне сгодятся.
Но сама идейка хороша.

Подрезать я их, разумеется, не буду.
А на фирму (где их купила) написала: можно ли сделать их поменьше?
Жду ответ.

Все-таки, мне хотелось бы купить стеклянные грузики.
Но подозреваю, что они будут стоить как крыло самолета.

А вы чем придавливаете квашенную капусту?

Видео Купила грузики для квашенной капусты канала Fermentera
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
15 ноября 2023 г. 10:00:02
00:00:57
Другие видео канала
Квасим тыкву. Одна тыква много вариантов.Квасим тыкву. Одна тыква много вариантов.Турша остренькая - для сынаТурша остренькая - для сынаКак найти описание и рецепт к видео (шорты)Как найти описание и рецепт к видео (шорты)Сделаем апельсиновый уксусСделаем апельсиновый уксусНовости канала от 16.11.23. Изменение и дополнения.Новости канала от 16.11.23. Изменение и дополнения.Турша - опять квасим остатки овощейТурша - опять квасим остатки овощейОпять квашу тыкву и другие овощи. Новости канала от 03.11.23Опять квашу тыкву и другие овощи. Новости канала от 03.11.23Как приготовить уксус из калины?Как приготовить уксус из калины?Вырастила лемонграсс для ферментированных овощей и новых блюд.Вырастила лемонграсс для ферментированных овощей и новых блюд.Приветствую вас на канале "Fermentera"Приветствую вас на канале "Fermentera"Ферментированная (квашеная) морковь по-мексиканскиФерментированная (квашеная) морковь по-мексиканскиФерментированная сальса с персикомФерментированная сальса с персикомФерментированные лимоны, (соленые) почти по-мароккански.Ферментированные лимоны, (соленые) почти по-мароккански.Ароматный малиновый шраб (питьевой уксус)Ароматный малиновый шраб (питьевой уксус)Двойная ферментация напитков. Анонс книги.Двойная ферментация напитков. Анонс книги.Запасы моих новых уксусов (2023 года)Запасы моих новых уксусов (2023 года)Чем отличается винный уксус от виноградного?Чем отличается винный уксус от виноградного?Хрустящие ферментированные овощи по-китайски (Пао Цай). Вариант №6Хрустящие ферментированные овощи по-китайски (Пао Цай). Вариант №6Домашняя ферментированная кола с имбирным жуком (домашняя газировка, рецепт)Домашняя ферментированная кола с имбирным жуком (домашняя газировка, рецепт)Домашняя  ферментированная кола уже готова. Скоро смонтируем и опубликуем.Домашняя ферментированная кола уже готова. Скоро смонтируем и опубликуем.
Яндекс.Метрика