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叉燒包不用去茶樓吃了,自己在家學著做,噴香流汁,比茶樓還好吃【我是馬小壞】

#叉燒包#包子#早餐
今日小貼士:
面皮:中筋面粉300克,酵母3克,白糖10克,清水
160ML
餡料:夾心肉或五花肉500克,叉燒醬30克,蠔油
10克,生抽20克,小洋蔥3個,高梁酒8克
註意事項:
發酵完成後的包子冷水上鍋蒸15分鐘,或水開上鍋
蒸10分鐘,都是可以的。

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20 марта 2020 г. 19:52:48
00:03:51
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