糯米椒炒雞腿丁│益家煮 香氣逼人健康食譜
最近正是糯米椒產季！配上嫩嫩雞腿丁，
夏日下飯首選！
❚糯米椒炒雞丁❚
一份熱量約大卡
(g蛋白質/ g脂肪/ g碳水化合物）
✎準備材料
去骨雞腿肉 200 公克（約1片）
糯米椒 150 公克
薑 1 塊
蔥 2-3 根
蒜 2-3 瓣
辣椒 1 根
油 5 毫升
醃肉料：
醬油 8g
胡麻油 15g
✎營養好吃健康做法
➊ 雞腿肉洗淨去皮切丁，加入醬油胡麻油抓醃
➋ 糯米椒洗淨帶籽斜切、薑切片、蒜切末、蔥切段備用。
➌ 熱鍋加油，放入薑片煸出香氣
➍ 放入雞腿丁炒至七分熟，
➎ 放入蒜末、蔥段及糯米椒炒香，完成☀
✎一些小撇步
✔ 加入麻油抓醃香氣提升！
Видео 糯米椒炒雞腿丁│益家煮 香氣逼人健康食譜 канала Cook4fam 益家煮
夏日下飯首選！
❚糯米椒炒雞丁❚
一份熱量約大卡
(g蛋白質/ g脂肪/ g碳水化合物）
✎準備材料
去骨雞腿肉 200 公克（約1片）
糯米椒 150 公克
薑 1 塊
蔥 2-3 根
蒜 2-3 瓣
辣椒 1 根
油 5 毫升
醃肉料：
醬油 8g
胡麻油 15g
✎營養好吃健康做法
➊ 雞腿肉洗淨去皮切丁，加入醬油胡麻油抓醃
➋ 糯米椒洗淨帶籽斜切、薑切片、蒜切末、蔥切段備用。
➌ 熱鍋加油，放入薑片煸出香氣
➍ 放入雞腿丁炒至七分熟，
➎ 放入蒜末、蔥段及糯米椒炒香，完成☀
✎一些小撇步
✔ 加入麻油抓醃香氣提升！
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