Teljes kiőrlésű búzaliszttel nevelt kovász.
első etetés
10gr. tk. búzaliszt
8gr. víz
második etetés
18gr. tk. kovász
15gr. víz
21gr. tk. búzaliszt
harmadik etetés
18gr. kovász ( a kivett kovászt érdemes eldobni, vagy tésztákhoz lehet keverni de ha gyenge akkor inkább komposztra vele)
15gr. víz
21gr. tk. búzaliszt
Így tovább , legalább 15- 20 napig, mivel a következő videóban látni fogjátok, hogy 10 naposan még gyenge a kovász.
Видео Teljes kiőrlésű búzaliszttel nevelt kovász. канала Lászlóné Simon
10gr. tk. búzaliszt
8gr. víz
második etetés
18gr. tk. kovász
15gr. víz
21gr. tk. búzaliszt
harmadik etetés
18gr. kovász ( a kivett kovászt érdemes eldobni, vagy tésztákhoz lehet keverni de ha gyenge akkor inkább komposztra vele)
15gr. víz
21gr. tk. búzaliszt
Így tovább , legalább 15- 20 napig, mivel a következő videóban látni fogjátok, hogy 10 naposan még gyenge a kovász.
Видео Teljes kiőrlésű búzaliszttel nevelt kovász. канала Lászlóné Simon
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Anyakovász készítése - RG KONYHÁJA](https://i.ytimg.com/vi/JxBDDP-WLgU/default.jpg)
![Hófehér kovászos kenyér, másképpen. ( Erzsikehófehérkéje)](https://i.ytimg.com/vi/-y54hHNkkIM/default.jpg)
![Kovász készítése Eszterrel. Első lépések... Sourdough starter making. Firts steps... -- 1 --](https://i.ytimg.com/vi/hlztHIy-Uc8/default.jpg)
![Kovászom etetése, és öreg tészta készítése.](https://i.ytimg.com/vi/Hm8tG4QUveE/default.jpg)
![Péksuli Szabival: kovászolt kenyér pofonegyszerűen | Mindmegette.hu](https://i.ytimg.com/vi/iDHFgaz5UJc/default.jpg)
![Sütések között hogyan kell tárolni a kovászt? +2 TIPP, ha elutazol](https://i.ytimg.com/vi/If9t-ZwCvDs/default.jpg)
![Sourdough Bread SCORING Techniques | Bread Scoring PATTERNS & DESIGNS](https://i.ytimg.com/vi/wfoC-daJq8E/default.jpg)
![Öreg tészta ( nyanya) , ahogyan én készítem.](https://i.ytimg.com/vi/sdar6Msiaj8/default.jpg)
![Kovász frissítése, ahogy én csinálom.](https://i.ytimg.com/vi/9JqkuPq6hN0/default.jpg)
![Szárított kovász felélesztése | RG KONYHÁJA](https://i.ytimg.com/vi/lGSjmvho2eg/default.jpg)
![Kovász készítése Eszterrel. Felezés, etetés és üvegbe helyezés... -- 3 --](https://i.ytimg.com/vi/CyFajNUyi80/default.jpg)
![Búvártúrós készült](https://i.ytimg.com/vi/t-Z7iCR5qtM/default.jpg)
![Teljes kiőrlésű kenyér, kenyérsütőben dagasztva](https://i.ytimg.com/vi/Vmuh6OmGK20/default.jpg)
![Borbás Marcsi szakácskönyve – Kovászos kenyér (2019.09.01.)](https://i.ytimg.com/vi/-Gj2J6KG5qw/default.jpg)
![Kovász készítése lépésről lépésre | Mindmegette.hu](https://i.ytimg.com/vi/rcBBqe1YiV8/default.jpg)
![Hófehér kovászos kenyér, (Erzsikehófehérkéje)](https://i.ytimg.com/vi/1_ecJSY4hq0/default.jpg)
![Pörgős rizs készítés.](https://i.ytimg.com/vi/ERF2OXRIpis/default.jpg)
![Anyakovászom frissítése etetése, én így csinálom](https://i.ytimg.com/vi/1tTsfjoxUN8/default.jpg)
![Kovásztól a kenyérig.Maradj otthon!](https://i.ytimg.com/vi/7FLbeKlPfqA/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/0RMGIgW8mzE/default.jpg)