Sütések között hogyan kell tárolni a kovászt? +2 TIPP, ha elutazol

Szép is lenne, ha csak elkészítenéd a kovászt 8 nap alatt, és utána semmi dolgod nem lenne vele, bármikor süthetnél vele kenyeret. Sajnos ez nem így van. Ahhoz, hogy mindig erős, sütésre kész állapotban legyen, folyamatosan etetni kell.

A videóban nem csak a hétköznapi kovász tároláshoz adok tippeket, például, hogy hűtőben most akkor rajta legyen a kupak, vagy sem, hanem arra is adok tippeket, hogy milyen lehetőségeid vannak, ha elutazol. Nem lenne jó, ha egy 2 hetes nyaralás miatt elpusztulna a kovászod, és az egész kovász készítést kezdhetnéd elölről. Belegondolni is fájdalmas :D :D :D

Ha érdekel a kenyerek, friss péksütik elkészítése, akkor szeretettel várlak a következő házi pékség tanfolyamomra: https://bit.ly/2CdrwqM
Vagy a francia pékség tanfolyamra: https://bit.ly/2DgmzOn

Ha pedig otthon, egyedül szeretnéd kipróbálni magad kovászos kenyérsütésben, az online kenyérsütő tanfolyam az, ami neked szól: https://bit.ly/2L1RoqL

A kovász készítés napokra lebontva itt tekinthető meg:
Kovász készítés - 1. nap: https://bit.ly/39nid2y
Kovász készítés - 2. nap: https://bit.ly/2HjhEuA
Kovász készítés - 3. nap: https://bit.ly/2HgrA8b
Kovász készítés - 4. nap: https://bit.ly/2SJXPlp
Kovász készítés - 5. nap: https://bit.ly/37u2cXa
Kovász készítés - 6. nap: https://bit.ly/2HoXJue
Kovász készítés - 7. nap: https://bit.ly/321YjYp
Kovász készítés - 8. nap: https://bit.ly/2SXQuz1

Iratkozz fel a Youtube csatornámra:
https://www.youtube.com/channel/UCRn0xgpyG_jofWUcoA_7cBg

Видео Sütések között hogyan kell tárolni a kovászt? +2 TIPP, ha elutazol канала Nikolett Staudinger