快手国风点心 (四) | 当沙琪玛遇上枫糖 | 不齁甜且超级松软的㊙️ | 备年货 | 创意宫廷点心 with Maple Syrup

快过年啦，点心年货必须走起哇🤩~今天跟大家分享一个超快手的创新沙琪玛。绝对不齁甜，反而是回味无穷的小清新香甜感，会是你木有吃过的味道哟。那是因为我有独创的小心机啦㊙️😁（不止一点哦），希望大家会喜欢~

配方表/Ingredients:
中筋面粉135克
低筋面粉20克
全脂奶粉10克
盐两克
全蛋两个、蛋黄1个（鸡蛋45克/个）
泡打粉3克
蔓越莓干20克
白兰地 一小杯
黑芝麻10克
椰蓉15克
白砂糖75克
枫糖浆60克
麦芽糖75克
水30克
Ingredients:
All purpose flour 135g
Cake flour 20g
Full fat milk powder 10g
2 whole egg , 1egg yolk (45g/ea)
baking powder 3g
dried cranberry 20g
brandy
black sesame seeds 10g
whole desiccated coconut 15g
sugar 75g
maple Syrup 60g
maltose 75g
water 30g

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2020年夜饭🏮：https://www.youtube.com/watch?v=Yzs5xB0Ls6M
2019年夜饭🎆：https://www.youtube.com/watch?v=_BXRpp-Mrsg

更多蛋糕🍰/甜点系列等：
古早味蛋糕：https://www.youtube.com/watch?v=Miu14WcMKSY
宫廷桃酥：https://www.youtube.com/watch?v=AS43p3EpNKk
冰淇淋面包：https://www.youtube.com/watch?v=N2CKwJIYXl0&t=391s
半熟芝士蛋糕：https://www.youtube.com/watch?v=6gVFW4jK6_Q
咸蛋黄肉松司康：https://www.youtube.com/watch?v=ZfReTbx6sq8
经典提拉米苏：https://www.youtube.com/watch?v=P839Bupu9wE
咖啡蛋糕底的提拉米苏：https://www.youtube.com/watch?v=y6xkcoJuU4Q
最美神仙蛋糕/爆浆蛋糕：https://www.youtube.com/watch?v=r8frb4CCriQ
草莓🍓千层蛋糕：https://www.youtube.com/watch?v=0k_fExescNA
抹茶千层蛋糕：https://www.youtube.com/watch?v=M8VwXKKucGI
网红雪花酥：自创摩卡口味+原味：
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蔓越莓奶酥：https://www.youtube.com/watch?v=LtCRR6TuO4k
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炸油条：https://www.youtube.com/watch?v=PnQ7VEsqhlY
炸糖糕：https://www.youtube.com/watch?v=PQz5MyDy_Mg
自制叉烧肉和港式叉烧包：https://www.youtube.com/watch?v=8AnW4oDdvNA
千层烧饼：https://www.youtube.com/watch?v=qyq23rJiWPI
空心麻团：https://www.youtube.com/watch?v=FZR-ZxtECVk
菠萝包：https://www.youtube.com/watch?v=0zuCqnNDEtg
蔓越莓芝士夹心软欧包：https://www.youtube.com/watch?v=HkPXwhS8dYQ
英式早餐司康：https://www.youtube.com/watch?v=xeeoqzVj190
粢饭团/糯米包油条+酸辣汤：https://www.youtube.com/watch?v=4d8eIQ0kEsE
墨西哥奶酪饼quesadilla：https://www.youtube.com/watch?
v=l7FQxu_r8Fw
蓝莓芝士muffin：https://www.youtube.com/watch?v=PeXQhRaFMc0

油炸系列：
街头早餐之炸糖糕/糖糕-现在几乎已经找不到卖的了
https://www.youtube.com/watch?v=PQz5MyDy_Mg
炸油条：https://www.youtube.com/watch?v=PnQ7VEsqhlY
在家如何炸空心大麻团/煎堆：
https://www.youtube.com/watch?v=FZR-ZxtECVk
炸鲜奶：https://www.youtube.com/watch?v=SwqevT5AkSA
炸糖糕：https://www.youtube.com/watch?v=PQz5MyDy_Mg
炸鱼排：https://www.youtube.com/watch?v=PQz5MyDy_Mg
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