Per’s yndlings sandwich
Dagen efter en god fest, med en god steg kan der af resterne laves en fantastisk dagen-derpå-sandwich.
Kødskiver fra en steg (f.eks. fra en oksefilet eller culotte)
Daggammelt brød
Andefedt
1 chili
1 æg
rødvinseddike
Salt og peber
Rød pesto
Kapers
Mayonnaise
Groft salt
Soltørrede tomater
Dijon
Rødløg
Hæld andefedtet på en varm pande. Læg en skive brød på panden, krydr med salt og peber. Flæk en chili og læg stykkerne på panden ved siden af brødet. Imens brød og chili simrer på panden, tag så en skefuld rød peberfrugtpesto og smør det ud på midten af en tallerken. Slå nu et æg ud på panden ved siden af brødet og lav et spejlæg. Krydr det med salt og peber og hæld også lidt rødvinseddike over spejlægget. Skær nogle skiver tomat og læg dem på ovenpå tallerkenen der er smurt med rød pesto. Og drys kapers over. Læg nu det ristet brød på tomaterne. Anret kødskiverne på brødet. Læg en klat mayonnaise, Dijon og nogle soltørret tomater på kødet. Læg så chili og spejlæg ovenpå. Lynsteg lidt rødløg og hæld det så over spejlægget. Voila – verdens bedste tømmermandssandwich.
Видео Per’s yndlings sandwich канала REMA 1000 Danmark
Kødskiver fra en steg (f.eks. fra en oksefilet eller culotte)
Daggammelt brød
Andefedt
1 chili
1 æg
rødvinseddike
Salt og peber
Rød pesto
Kapers
Mayonnaise
Groft salt
Soltørrede tomater
Dijon
Rødløg
Hæld andefedtet på en varm pande. Læg en skive brød på panden, krydr med salt og peber. Flæk en chili og læg stykkerne på panden ved siden af brødet. Imens brød og chili simrer på panden, tag så en skefuld rød peberfrugtpesto og smør det ud på midten af en tallerken. Slå nu et æg ud på panden ved siden af brødet og lav et spejlæg. Krydr det med salt og peber og hæld også lidt rødvinseddike over spejlægget. Skær nogle skiver tomat og læg dem på ovenpå tallerkenen der er smurt med rød pesto. Og drys kapers over. Læg nu det ristet brød på tomaterne. Anret kødskiverne på brødet. Læg en klat mayonnaise, Dijon og nogle soltørret tomater på kødet. Læg så chili og spejlæg ovenpå. Lynsteg lidt rødløg og hæld det så over spejlægget. Voila – verdens bedste tømmermandssandwich.
Видео Per’s yndlings sandwich канала REMA 1000 Danmark
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
هذا هو البوكاديوس الشمالي الأصلي أسرار من عند أشهر محلات سناك بمدينة طنجة 😍😋Fodboldretter - Fuldkornspasta med Per ThøstesenPer’s Ost & Skinke sandwichVerdens ondeste baconburgerOpskrifter med hakket oksekød: en klassisk hakkebøf er nem mad, som hurtigt kan lave | REMA 1000Tøm køleskabet: lav en lækker spaghetti bolognese af pastaen fra i går og undgå madspild | REMA 1000샌드위치, 햄버거 Top 10, 에그드랍, 구르미산도, 반미, Sandwich Top 10, The Best Sandwich in Korea, Korean street foodTøm-køleskabet-suppeOpskrift: Vinbondens nytårsbøf - REMA 1000 DanmarkBiksemad i verdensklasse – Lav en nem luksusbiksemad af resterne fra dit køleskab | REMA 1000Thøstesens spejlæg med PER THØSTESEN | Jacob & co.Best Sandwich In Every State | 50 State FavoritesVerdens nemmeste pastaretPølse med brød som du ikke har fået den førFlæskesteg i ovn – sådan laver du en klassisk flæskesteg med en garanteret sprød svær | REMA 1000Hvordan steger man en bøf? Lær at stege en perfekte bøf – rød, medium samt well done | REMA 1000Smager cowboytoast i smørristet brød (5:5)Burger Boost - LøgringeVerdens bedste flæskesteg | Saftigt svinebryst med sprøde svær og sovs | Jacob JørgsholmFodboldretter - Kyllingefrikadeller med Per Thøstesen