Вегетарианская Окрошка
* - специи и редкие ингредиенты есть на сайте http://многоспеций.рф
Рецепт окрошки
10-12 порций
Ингредиенты:
Картофель 300 гр
Редис 300 гр
Огурцы 300 гр
Руккола 150 гр
Сыр адыгейский 200 гр
Укроп 100 гр
Петрушка 100 гр
Сыворотка 1,5 л
Сметана 200 гр
Горчица 2 ч.л.
Черная соль 2 ч.л.
Черный перец 1 ч.л.
Приготовление:
- Картофель помыть отварить в кожуре, остудить и почистить.
- Зелень перебрать и промыть.
- Овощи промыть и удалить все лишнее.
- Зелень порубить и помять чтобы она дала сок.
- Картошку, огурцы, редиску и сыр порезать мелкими кубиками.
- Все перемешать.
- Делаем заправку в сметану добавляем горчицу, черную соль и черный перец, все перемешиваем до однородной массы.
Варианты подачи, можно все объединить и подавать как летний суп, можно подать все по отдельности, чтобы каждый мог сам выбирать количество заправки и сыворотки в зависимости от предпочитаемого вкуса и густоты.
Подписывайтесь на нас в соц. сетях:
https://vk.com/anandacafe
https://www.instagram.com/um_eda_/
Пройдите полный бесплатный курс обучения медитации на сайте http://урокимедитации.рф
Станьте частью команды проекта Уроки Медитации: https://goo.gl/JTcLp8
Видео Вегетарианская Окрошка канала Урокимедитации | Еда
Рецепт окрошки
10-12 порций
Ингредиенты:
Картофель 300 гр
Редис 300 гр
Огурцы 300 гр
Руккола 150 гр
Сыр адыгейский 200 гр
Укроп 100 гр
Петрушка 100 гр
Сыворотка 1,5 л
Сметана 200 гр
Горчица 2 ч.л.
Черная соль 2 ч.л.
Черный перец 1 ч.л.
Приготовление:
- Картофель помыть отварить в кожуре, остудить и почистить.
- Зелень перебрать и промыть.
- Овощи промыть и удалить все лишнее.
- Зелень порубить и помять чтобы она дала сок.
- Картошку, огурцы, редиску и сыр порезать мелкими кубиками.
- Все перемешать.
- Делаем заправку в сметану добавляем горчицу, черную соль и черный перец, все перемешиваем до однородной массы.
Варианты подачи, можно все объединить и подавать как летний суп, можно подать все по отдельности, чтобы каждый мог сам выбирать количество заправки и сыворотки в зависимости от предпочитаемого вкуса и густоты.
Подписывайтесь на нас в соц. сетях:
https://vk.com/anandacafe
https://www.instagram.com/um_eda_/
Пройдите полный бесплатный курс обучения медитации на сайте http://урокимедитации.рф
Станьте частью команды проекта Уроки Медитации: https://goo.gl/JTcLp8
Видео Вегетарианская Окрошка канала Урокимедитации | Еда
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Суп из тыквы и киноа#shortsПряная запеченная картошка + 3 соусаВегетарианская гречка по-купечески#shortsПирог со сливами без яиц#shortsКабачковая лазаньяСлоеные улиточки с творогом#shortsСалат из кабачков с киноа#shortsГрушевый КРИСП - Вкусняшка на утро. Просто и быстро!Стейки из цветной капусты#shortsФасолевый суп#shortsИдем На Вегарыбалку. Рыба без рыбыКонфеты из сухофруктов и орехов#shortsОвощи с тофу и рисом#shortsКокосовые органические батончики. Рецепт от наших друзей:)Приглашение на вебинар с Юлией Цвелик «Какие специи к чему подходят - секреты выбора»Вкуснейший новогодний салат «Зелененький»Мусс из авокадо и рикоттыСалат с брюссельской капустой#shortsКотлеты из баклажанов#shortsТоматно-чечевичный суп #shortsНутовые котлеты с цветной капустой#shorts