ВЕТЧИННИЦА - деньги на ветер или нет? Домашняя ветчина в ветчиннице и без неё в духовке. Рецепт.
Простой и подробный рецепт домашней ветчины в ветчиннице и в обычном рукаве для запекания. Одинаковый фарш, одинаковая масса, одинаковые условия приготовления, одинаковый вкус - есть ли разница? Посмотрите ролик и сделайте выводы сами. Делитесь мыслями в комментариях.
=================================
Подписывайтесь на канал, ставьте "палец вверх" (или вниз), делитесь рецептом в соцсетях - этим Вы поможете развитию канала. Спасибо!
=================================
Ингредиенты из расчета на 1 кг мяса:
- свинина (лопатка) – 1 кг;
- соль нитритная – 10 г;
- соль (помол Экстра) – 10 г;
- сахар – 2 г;
- смесь перцев – 1,5 г;
- чеснок сушеный – 1,5 г;
- Ваша любимая моно или смесь специй (можно без неё) – 1 г
Если возникнут вопросы - пишите в комментариях, с удовольствием ответим на каждый из них.
==================================
Купить нитритную соль по отличной цене можно здесь:
WILDBERRIES - https://clc.to/_q0N0w
ОЗОН - https://clc.to/YQhMiQ
БЕРУ - https://clc.to/LIvWoQ
GOODS - https://clc.to/JEzWEA
==================================
Купить ЧЕСНОК СУШЕНЫЙ гранулированный в УДОБНОЙ упаковке можно здесь:
WILDBERRIES - https://www.wildberries.ru/catalog/12873718/detail.aspx?targetUrl=BP
ОЗОН - https://www.ozon.ru/context/detail/id/178575167/?_bctx=CAMQla-jJA
ЯНДЕКС МАРКЕТ - https://market.yandex.ru/product--hobbyhelper-prianost-chesnok-sushenyi-granulirovannyi-650-g/734040062?text=hobbyhelper
==================================
-------------------------------------------
Music:
Alex Skrindo & Stahl! - Moments
♪ Alex Skrindo ♪
→ Twitter https://twitter.com/AlexSkrindo
→ Soundcloud https://soundcloud.com/alex-skrindo
→ Facebook https://www.facebook.com/AlexanderSkrindo
♪ Stahl! ♪
→ Soundcloud https://soundcloud.com/stahl
→ Facebook https://www.facebook.com/Stahl-1583153878639226/
Breaking Copyright — Music for youtube videos: https://youtu.be/qDMOr-Aw6Eg
-------------------------------------------------
Видео ВЕТЧИННИЦА - деньги на ветер или нет? Домашняя ветчина в ветчиннице и без неё в духовке. Рецепт. канала HOBBYHELPER
=================================
Подписывайтесь на канал, ставьте "палец вверх" (или вниз), делитесь рецептом в соцсетях - этим Вы поможете развитию канала. Спасибо!
=================================
Ингредиенты из расчета на 1 кг мяса:
- свинина (лопатка) – 1 кг;
- соль нитритная – 10 г;
- соль (помол Экстра) – 10 г;
- сахар – 2 г;
- смесь перцев – 1,5 г;
- чеснок сушеный – 1,5 г;
- Ваша любимая моно или смесь специй (можно без неё) – 1 г
Если возникнут вопросы - пишите в комментариях, с удовольствием ответим на каждый из них.
==================================
Купить нитритную соль по отличной цене можно здесь:
WILDBERRIES - https://clc.to/_q0N0w
ОЗОН - https://clc.to/YQhMiQ
БЕРУ - https://clc.to/LIvWoQ
GOODS - https://clc.to/JEzWEA
==================================
Купить ЧЕСНОК СУШЕНЫЙ гранулированный в УДОБНОЙ упаковке можно здесь:
WILDBERRIES - https://www.wildberries.ru/catalog/12873718/detail.aspx?targetUrl=BP
ОЗОН - https://www.ozon.ru/context/detail/id/178575167/?_bctx=CAMQla-jJA
ЯНДЕКС МАРКЕТ - https://market.yandex.ru/product--hobbyhelper-prianost-chesnok-sushenyi-granulirovannyi-650-g/734040062?text=hobbyhelper
==================================
-------------------------------------------
Music:
Alex Skrindo & Stahl! - Moments
♪ Alex Skrindo ♪
→ Twitter https://twitter.com/AlexSkrindo
→ Soundcloud https://soundcloud.com/alex-skrindo
→ Facebook https://www.facebook.com/AlexanderSkrindo
♪ Stahl! ♪
→ Soundcloud https://soundcloud.com/stahl
→ Facebook https://www.facebook.com/Stahl-1583153878639226/
Breaking Copyright — Music for youtube videos: https://youtu.be/qDMOr-Aw6Eg
-------------------------------------------------
Видео ВЕТЧИННИЦА - деньги на ветер или нет? Домашняя ветчина в ветчиннице и без неё в духовке. Рецепт. канала HOBBYHELPER
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА, ОЧЕНЬ ВКУСНО И ЛЕГКО! БЕЛОБОКА,BELOBOKAЭто ЛУЧШЕ, чем Рецепт по ГОСТу! Домашняя ВАРЕНАЯ КОЛБАСА "Докторская"🍴Натуральная, Сочная и НежнаяНастоящая ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА из свинины. Рецепт и технология правильного приготовления.Ветчина в Духовке без Термометра // Готовлю в ветчиннице первый разНужна ли ветчинница для домашней ветчины? Мнение технолога.Вкуснейшие сушеные КОЛБАСКИ за 3 ДНЯТестируем ветчинницуВетчина из свиной лопатки /Приготовление в ветчинице БелобокаВетчинница HAMKER HM - 01. Готовим дома вкусную ветчину и другую вареную колбасу. Просто вкусно!ВЕТЧИННИЦА REDMOND ЧЕСТНЫЙ ОБЗОР Устройство для приготовления домашней ветчины Где и как купитьУчусь делать колбасу. Колбаса домашняя. Ветчина из курицы. Как приготовить дома.Ветчино рубленая, рецепт приготовления по ГОСТу 1938 года .Колбаса вареная свиная в ветчиннице Redmond. Домашняя колбаса. Колбаса в домашних условиях .🍗 Ветчина из курицы в ветчиннице — видео рецепт. Как приготовить домашнюю ветчину и мяса и фарша?Ветчина в ветчиннице Полный рецепт приготовления Очень просто и очень вкусно !✅ВЕТЧИНА ОТ СТРОГОЙ! ЭТОТ РЕЦЕПТ-ЗАЛОГ МОЕГО УСПЕХА! СЛЁЗЫ ГОРДОСТИ!ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА В ВЕТЧИННИЦЕВетчина домашняя в ветчиннице. Ветчина рубленная из свиной лопатки. Простой пошаговый рецептВетчина без ветчинницы. Рецепт от моего мужа.Ветчина домашняя. Ветчина из свиной лопатки. Рубленая ветчина.