Cozonac pufos bulgăresc

Heeeeyyy, bine v-am regăsit, dragilor! 🤗😘
Astăzi vă prezint o rețetă supeeer interesantă, cozonac bulgăresc, pur și simplu wow!!! 😯😍
Vă invit să urmăriți întreg videoclipul, doar așa veți vedea modul de prepare detaliat...
Eu vă mulțumesc pt atenție, iar dacă v-a plăcut rețeta mea, nu uitați să-mi dați un Like, s-o distribuiți și cu prietenii voștri, iar dacă doriți să fiți la zi atunci când postez o rețetă nouă, abonați-vă, este gratuit! ❤
Vă aștept și pe Facebook și Instagram, vă las linkurile mai jos!!!
Pupici cu lipici 😘💁‍♀️🌸

______________________________________

Like 👍
Comment 📝
Share ↪
Subscribe 🔔

Urmăriți-mă și pe rețelele de socializare:
Follow me on social media:
Seguirme en las redes sociales:

Youtube 👇 Subscribe ✅🔔

https://youtube.com/channel/UCTeYMUxKu-Qc2rQMR7-n5Lg

Facebook 👇 Like 👍

https://www.facebook.com/LaFloryInBucatarie/

Instagram 👇 Follow me ✔

https://instagram.com/la_flory_in_bucatarie?igshid=1s3cquov9msk2

____________________________________________

☆ Ingrediente ☆

Pentru aluat:
200 ml lapte călduț
50 gr drojdie proaspătă / 14 gr uscată
90 gr miere
70 gr untură de porc
120 gr unt la temperatura camerei
200 gr zahăr
1 lgț sare
125 gr iaurt
3 gălbenușuri
3 ouă
coajă rasă de lămâie
1 lgț esență de rom
1 lingură Rom cu alcool
1 kg făină

Pentru Umplutură:
stafide
rahat
nucă
bobițe de ciocolată

* 1 gălbenuș de ou + 2 linguri lapte pt uns
* Timp de dospire: 180 minute prima și a doua oară, 60 de minute în formele de copt.
* Dimensiuni tăvi: diamentru de 20 cm și 25×11×7
* Se coc la 170°C pentru 40-45 minute

____________________________________________

☆ Fluffy bulgarian brioche bread ☆

🇬🇧 Ingredients 🇬🇧

For the Brioche:
200 ml warm milk
50 gr fresh yeast / 14 gr dry yeast
90 gr honey
70 gr lard
120 gr butter at room temperature
200 gr sugar
1 tsp salt
125 gr yogurt
3 yolks eggs
3 eggs
zest from a lemon
1 tsp rum essence
1 Tbsp Rum with alcohol
1 kg flour

For the Filling:
raisins
Turkish Delight
nuts
chocolate chips

* 1 egg yolk + 2 Tbsp milk for greased
* Leaving time 180 min first time, 180 minutes second time, and 60 minutes the last time in baking forms.
* Baking tray: diameter 20 cm and 25x11x7 cm
* Bake at 170°C for 40-45 min

____________________________________________

☆ Pan dulce esponjoso búlgaro ☆

🇪🇦 Ingredientes 🇪🇦

Para la masa brioche:
200 ml leche caliente
50 gr levadura fresca / 14 gr levadura seca
90 gr miel
70 gr manteca de cerdo
120 gr mantequilla a temperatura ambiente
200 gr azúcar
1 cdta sal
125 gr yogur
3 yemas de huevo
3 huevos
ralladura de limón
1 cdta esencia de ron
1 Cda Ron acon alcohol
1 lg harina

Para el Relleno:
pasas sultanas
Deliciss Turcas
nueces
pepitas de chocolate

* 1 yema de huevo + 2 Cdas leche para untar
* Tiempo de fermentado 180 min por primera vez, 180 min por segunda vez y 60 minutes la tercera ya en los moldes.
* Medidas molde: diámetro de 20 cm y 25x11x7 cm
* Hornear a 170°C durante 40-45 minutos

____________________________________________

🎵🎶📯🎷🎺🎶🎵
Moonlight Beach by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/6671-moonlight-beach
License: https://filmmusic.io/standard-license

____________________________________________

#LaFloryÎnBucătărie #rețetevideo #rețetepascupas #cozonac #cozonacpufos #cozonacbulgaresc #fluffybulgarianbriochebread #pandulceesponjosobulgaro

Видео Cozonac pufos bulgăresc канала La Flory în Bucătărie