Elmalı KURABİYE Nasıl Yapılır? | Oktay Usta

Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...

Elmalı kurabiye🍎
Malzeme listesi
4/5 su bardağı un
150 gr tereyağ
Yarım çay bardağı çiçek yağ
İki çorba kaşığı yoğurt
İki çorba kaşığı pudra şekeri
Bir adet yumurta
Bir paket vanilya
Bir çay kaşığı kabartma tozu
İç harcı

Üç adet elma
Bir çay bardağı Tozşeker
Bir kase ceviz
Bir çay kaşığıtoz tarçın
Hazırlanışı
Öncelikle kurabiyemizin iç harcını hazırlıyoruz elmaların kabuklarını soyup rendeliyoruz şekerle birlikte pişiriyoruz sekiz ile 10 dakika arası son olarak cevizini tarçını koyup karıştırıyoruz soğumaya bırakıyoruz
Oda sıcaklığın da yumuşamış olan tereyağını karıştırma kabının içine alıyoruz yumurta yoğurt birlikte karıştırdıktan sonra un pudra şekeri kabartma tozu vanilyasını koyup elimiz ile harmanlayıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur ortaya çıkıyor 2 dakika yoğuruyoruz vaktiniz varsa biraz bekletebilirsiniz yoksa da hemen videoda gösterdiğim şekilde bezelere keserek merdaneyle yuvarlaklar açıyoruz bıçak ya da biz de buçuğa ile çizikler atıp Elmalı harcı koyup sarıyoruz yarım ay şekline getirip fırın tepsisi ne alıyoruz hamurumuzun yarısını da merdaneyle açtıktan sonra üçgenler kesiyoruz elmalı harcı geniş tarafına koyup rulo şeklinde sarıp Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruzfırında 20 25 dakika arası pişiriyoruz fırından aldıktan sonra üzerine pudra şekeri ile servis ediyoruz çok güzel bir kurabiye oldu çocuklarınızla birlikte hazırlayabilirsiniz ellerinize sağlık
Not : iki tepsi
Aynı anda pişirecekseniz fırının turbosunu açın eşit pişmesi için
Tüm detaylar için videomu izleyin🍎❤️

Kanalıma ücretsiz abone olun;
https://bit.ly/CHEFOKTAYUSTA

Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta
Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/
ınstagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/

Видео Elmalı KURABİYE Nasıl Yapılır? | Oktay Usta канала CHEF OKTAY USTA