ELMALI KURABİYE tarifi/Kurabiye Tarifleri #Masmavi3Mutfakta

_____ELMALI KURABİYE (Karamelli )____
Elmalı harcimizi karamelize ederek hem daha lezzetli hemde sert ve macunsu bir kivama getiriyoruz,bu işlemle Kurabiyenizin uzun süre kıtır kalmasını sağlamış oluyoruz 👌
Kiyir kiyir kurabiyeniz,dokusunu saklama kutusunda en az 3/4 gün koruyor.
Yapıcak Arkadaşlarıma şimdiden Afiyet olsun ⚘

Buyrun Malzemeler⤵
Kullandığım ölçüler :
➡250 ml su bardağı
➡125 gr Çay bardağı
Hamuru :
•250 gr Tereyağ (yumuşak )
•1 Yumurta Sarısı
•2 yemek kaşığı Yoğurt
•yarım su bardağı Pudraşekeri (isteğe bağlı artirilabilir )
•1 paket Vanilya
•3 su bardağı Un(dikkatli ekleyin lütfen hamurunuz sert olmasın)

Elmalı Harç :
•4 Elma
•yarım çay bardağı Şeker
•20 gr Tereyağ
•yarım çay bardağı Ceviz (iri öğütülmüş)

Pişme Süresi :
•Önceden ısınmış alt üst ayar 170°Fırında yaklaşık 35/40 dakika.
Kolay Gelsin🌷
🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 26/22/21 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
3 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren Youtube ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂

Selvi.K

Видео ELMALI KURABİYE tarifi/Kurabiye Tarifleri #Masmavi3Mutfakta канала MASMAVİ3🔹MUTFAKTA