Estrellas Michelin | ¿Qué es la Guía Michelin? | Curso de Cocina Profesional | Nivel1-08

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En este video hablaremos de las Estrellas Michelin y otras distinciones de la Guía Michelin, una de las organizaciones más importantes a nivel internacional en reconocer, recomendar y premiar a restaurantes y chefs en todo el mundo. Uno de los galardones más codiciados por los chefs y establecimientos de cocina contemporánea
#EstrellasMichelin #GuíaMichelin #CocinaContemporánea
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✅ Recuerda que este video es parte del Curso de Cocina Profesional (clases de cocina), por lo que te comparto la secuencia temática a la que pertenece este video.

👨‍🏫 Nivel: 1.
👨‍🏫 Asignatura: Introducción a la gastronomía.
👨‍🏫 Unidad: I. Antecedentes históricos de la gastronomía.
👨‍🏫 Tema: 1. Evolución de la gastronomía.
👨‍🏫 Secuencia-código del video: Nivel 1-08.

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👉 Nivel 1: Introducción a la gastronomía:
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