КАК ПРАВИЛЬНО РАССЧИТАТЬ ВЕС ТОРТА
Для начинающих кондитеров, так и для заказчиков важно знать вес торта. Так как этот вопрос основополагающий перед заказом у кондитеров.
Необходимо определить:
1) количество приглашённых гостей
2) начинку будущего торта
3) вид оформления торта (высота и ширина)
По стандарту на одного человека приходится 200 гр торта. Можно рассчитать по этой схеме, или индивидуально с заказчиком.
Если есть вопросы, то пиши в комментарии буду рада помочь 😊
Видео КАК ПРАВИЛЬНО РАССЧИТАТЬ ВЕС ТОРТА канала Super Tasty
Необходимо определить:
1) количество приглашённых гостей
2) начинку будущего торта
3) вид оформления торта (высота и ширина)
По стандарту на одного человека приходится 200 гр торта. Можно рассчитать по этой схеме, или индивидуально с заказчиком.
Если есть вопросы, то пиши в комментарии буду рада помочь 😊
Видео КАК ПРАВИЛЬНО РАССЧИТАТЬ ВЕС ТОРТА канала Super Tasty
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
вкусный и лёгкий Торт-Суфле ПТИЧЬЕ МОЛОКО на ЖЕЛАТИНЕ! всегда получается, из доступных продуктов!КОНДИТЕРСКИЙ ВЛОГ 8 - ОГРОМНЫЙ СВАДЕБНЫЙ ТОРТ 50 КГОсновные ошибки начинающего кондитера | Кондитерский бизнес для новичкаКак рассчитать стоимость торта💲. Мой опыт - Я - ТОРТодел!Как пересчитать ингредиенты торта на форму другого диаметра. Таблица пересчета рецептаРасчет торта. Как рассчитать вес торта. Вес торта на человека. Проектирование тортовКАК ПРАВИЛЬНО РАССЧИТАТЬ СТОИМОСТЬ ТОРТАКак пересчитать ингредиенты на разные формы и объемы тортов? Очень подробная инструкция!!!Как рассчитывать себестоимость тортов в электронных таблицах EXCELКак посчитать себестоимость кондитерского изделияСамый простой и удобный КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ торта/ техника выравниванияКак рассчитать вес торта? Рецепт "Красного Бархата". Эфир 31.01.2020Сколько стоит торт Как легче вести учет кондитераКак начать продавать десерты на заказ? 10 ошибок начинающего кондитера | Кондитерский бизнесПРОСТОЙ Шифоновый БИСКВИТ. Получается всегда - Я - ТОРТодел!Расчет тортов. Как пересчитать рецепт на другую формуКак сделать леденцы из Изомальта ?Себестоимость как посчитать, о бизнесе.Как накопить много денег? Как научиться правильно экономить? 25 советов как собирать деньгиКОНДИТЕРСКИЙ ВЛОГ🧁Капкейки🎂 Торт на 4 кг как сделать?