Расчет торта. Как рассчитать вес торта. Вес торта на человека. Проектирование тортов
Наш Инстаграм! Подписывайся: https://www.instagram.com/master.tort/
Наш сайт с другими проектами: https://мастер-торт.рф
- - -
Бесплатный онлайн вебинар. Автор Владимир Дараган.
Таблицу с которой работает Владимир можно скачать тут: https://disk.yandex.ru/i/bq200t463GmW6E
100% практика, только реальный опыт без воды.
Вебинар проходит как день открытых дверей в «Лиге успешных кондитеров» Мастер Торт. https://лигауспешныхкондитеров.рф
? Мы часто получаем вопросы наподобие этого:
?? «Я занимаюсь изготовлением тортов на заказ. У меня не получается приготовить торт весом, который у меня заказали. Я не знаю, какие мне нужны кольца, чтобы получился нужный вес в сумме. Какие взять по размеру кольца и какой отступ между ними, чтобы торт смотрелся красиво?
? Какой должна быть высота каждого яруса? У меня часто остаются крема и бисквиты. Что с ними делать? Как минимизировать расходы? Каким образом мои рецепты пересчитывать на другие размеры колец?
? У меня заказали торт по фотографии. Каким образом сделать торт, чтобы он был максимально похож по пропорциям? Как считать квадратные ярусы? Как считать прямоугольные ярусы?
? Если вы наконец-то готовы разобраться с этими вопросами раз и навсегда, приглашаем вас на вебинар от «Мастер Торт» по проектированию тортов.
Что вас ждет на вебинаре?
- Разбор основных ошибок новичков в проектировании тортов
- Каким образом лучше всего считать торты, чтобы получался нужный вес.
- Научитесь считать квадратные и прямоугольные ярусы
- Как привести все свои рецепты в порядок так, чтобы готовить без остатков полуфабрикатов.
- Научитесь, снимать пропорции ярусов с фотографии и готовить такой торт нужно веса.
- Как планировать свою работу так, чтобы не работать ночами и не оставлять все на последний день.
Видео Расчет торта. Как рассчитать вес торта. Вес торта на человека. Проектирование тортов канала Мастер Торт | Vladimir Daragan
Наш сайт с другими проектами: https://мастер-торт.рф
- - -
Бесплатный онлайн вебинар. Автор Владимир Дараган.
Таблицу с которой работает Владимир можно скачать тут: https://disk.yandex.ru/i/bq200t463GmW6E
100% практика, только реальный опыт без воды.
Вебинар проходит как день открытых дверей в «Лиге успешных кондитеров» Мастер Торт. https://лигауспешныхкондитеров.рф
? Мы часто получаем вопросы наподобие этого:
?? «Я занимаюсь изготовлением тортов на заказ. У меня не получается приготовить торт весом, который у меня заказали. Я не знаю, какие мне нужны кольца, чтобы получился нужный вес в сумме. Какие взять по размеру кольца и какой отступ между ними, чтобы торт смотрелся красиво?
? Какой должна быть высота каждого яруса? У меня часто остаются крема и бисквиты. Что с ними делать? Как минимизировать расходы? Каким образом мои рецепты пересчитывать на другие размеры колец?
? У меня заказали торт по фотографии. Каким образом сделать торт, чтобы он был максимально похож по пропорциям? Как считать квадратные ярусы? Как считать прямоугольные ярусы?
? Если вы наконец-то готовы разобраться с этими вопросами раз и навсегда, приглашаем вас на вебинар от «Мастер Торт» по проектированию тортов.
Что вас ждет на вебинаре?
- Разбор основных ошибок новичков в проектировании тортов
- Каким образом лучше всего считать торты, чтобы получался нужный вес.
- Научитесь считать квадратные и прямоугольные ярусы
- Как привести все свои рецепты в порядок так, чтобы готовить без остатков полуфабрикатов.
- Научитесь, снимать пропорции ярусов с фотографии и готовить такой торт нужно веса.
- Как планировать свою работу так, чтобы не работать ночами и не оставлять все на последний день.
Видео Расчет торта. Как рассчитать вес торта. Вес торта на человека. Проектирование тортов канала Мастер Торт | Vladimir Daragan
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
2 января 2019 г. 23:58:17
02:55:31
Другие видео канала
Видеоурок "Новогодний 3D-торт Миньон". 8часть.Кэнди бар. Видеоурок по приготовлению теста для тарталеток с бананами и орешками.Торты. Отзыв о курсе "Глассажные торты"Как сделать силиконовую форму для шоколадного цветочного горшка | 2 частьВидеоурок: рецепт десерта "Шоколадный Веррин". Шоколадный мусс. СборкаПищевые красители. Красители "Мастер Торт".Курс "Эклектика". Совершенно новый курс. Кондитерские курсы.Видеоурок: рецепт десерта "Веррин-манго". Миндальный бисквит без глютена.Приглашение на курс "Муссовые шоу торты". Санкт-Петербург.Курсы тортов. Какие лучше посетить курсы тортов?Курсы тортов. Какие лучше посетить курсы тортов?Декорирование пряников. Видеокурс по декорированию пряников. Часть 2Курсы пряников. Какие лучше посетить курсы пряников?3Д торт. Отзыв о курсе 3Д тортВидеокурс ART CAKEТорты. Отзыв о курсе "Глассажные торты"Курсы тортов. Какие лучше посетить курсы тортов?Репортаж с Конференции "Успешный Кондитер"Видеоотзыв о курсе по созданию кремовых тортовКэнди бар: видеоурок "Торт Тропики". Бисквит.Кэнди бар: видеоурок "Торт Тропики". Мусс