Tarta de fresas SIN HORNO. Loli Domínguez - Recetas de cocina, paso a paso.

Tarta de fresas, sin Horno Tarta de fresas. Una deliciosa tarta con un sabor y textura inigualable y más fácil de hacer de lo que parece. ¡Atrévete y veras como triunfas! Probadla os va a encantar.
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Molde de 23 cm.
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Ingredientes para la base:
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160 g De galletas
100 g. De mantequilla sin sal
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Ingredientes para la mus o relleno:
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450 g De fresas
400 ml De nata montada o crema de leche batida (con 80 g de azúcar)
300 g De queso crema (Tipo philadelphia)
100 g De Azúcar.
10 Hojas de gelatina neutra ó 18 gramos grenetina
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Ingredientes para la cobertura:
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200 g De fresas
50 g de azúcar
200 ml De agua mineral
3 Hojas de gelatina ó 7g grenetina
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Para decorar:
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250 g Aproximadamente de fresas
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