Ludoupong - Gâteau de lune- recette traditionnelle de gâteau de lune de Taiwan

Ludoupong - Gâteau de lune- recette traditionnelle de gâteau de lune de Taiwan
✔️Difficulté : ★★★★☆
✔️Préparation : 1 nuit de repos et 2h de préparation
✔️Quantité : 12 gâteaux

📣C'est bientôt la fête de la Lune ! 🌖🌙🌕
Cette année, elle aura lieu le premier octobre selon le calendrier lunaire. C'est une fête qui réunit la famille et les amis pour profiter la Lune qui est plus ronde que les autres jours dans l'année.
Le gâteau de Lune à donc été créé en Chine au neuvième siècle. Au début, ce n'était que pour les nobles et les personnes qui réussissaient l'examen national. C'est depuis le quatorzième siècle que le Gâteau de Lune à commencé à être popularisé et vraiment consommé par le peuple. Sa forme est souvent ronde, ce qui représente la réunion de la famille et des amis. Aujourd'hui, je voudrais partager avec vous un des gâteaux de Lune de Taïwan, le Ludopong. Le Ludopong a été créé à Taïwan dans les années 80.
A taiwan il existe également la version salé, mais j'ai choisi la version sucrée qui est la préférée de ma grand-mère pour vous. Elle à soi-même validé ma recette !!!

#atablecestchiou
#cuisineasiatique
#gateauxdelune

Bonne dégustation 🥂
Térence

Mail : atablecestchiou@gmail.com
Instagram : https://www.instagram.com/atablecestchiou/
Facebook : https://www.facebook.com/A-table-cest-Chiou-107374977715460/?ref=pages_you_manage

Musique :
Ishikari Lore par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Source : http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100192
Artiste : __url_artiste__

Видео Ludoupong - Gâteau de lune- recette traditionnelle de gâteau de lune de Taiwan канала A table c'est CHIOU !