Загрузка страницы

НУЖНО ли БОЯТЬСЯ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК?! КОНСЕРВАНТЫ и КРАСИТЕЛИ

НУЖНО ли БОЯТЬСЯ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК?! КОНСЕРВАНТЫ и КРАСИТЕЛИ

СПАСИБО ЗА ПОДПИСКУ!
Поддержите работу лайками, РЕПОСТАМИ и подпиской!
В ролях - Ведущая канала Sci-One, прелестная Вероника Рис.
https://vk.com/id12734471
https://www.instagram.com/risovaya_kashka/

Для всех зрителей этого выпуска действует скидка в 10% на все в магазине: https://cmtscience.ru/shop - по промокоду CHOOSELIFE

Аудиоверсия выпуска (подкаст)
На iTunes: https://apple.co/39Q5Vzt
ВКонтакте: https://vk.com/podcast-53280908_456240724

Сотрудничество, партнёрство, предложения, реклама:
sales@cmtscience.com или https://vk.com/tsatsan

http://cmtscience.ru
Вся актуальная информации, новые выпуски и материалы на сайте проекта.

Паблик в Вконтакте:
https://vk.com/cavemanstech

Паблик в Фейсбук:
https://www.facebook.com/cmtsciencecom

Мой инстаграмм:
https://www.instagram.com/cmtscience

Твиттер:
https://twitter.com/cmtscience

Я тут. Пишите и добавляйтесь в друзья!
https://vk.com/tsatsan
https://www.facebook.com/boris.tsatsulin
__________________________________
ТАЙМКОДЫ:

0:00 - Выпуск видеоканала CMT (Научный подход): Вся правда о пищевой химии
2:35 - Все мы боимся сладкого? Аспартам и остальные подсластители - яд? Сахар вреден?
6:25 - Хемофобия. Серьезная проблема 21 века. Почему мы боимся химии? Что внутри продукта? Вся химия вредна?
9:20 - Натуральные продукты и синтетическая химия. В чем разница и что вреднее? Как оценить безопасность вещества? Уровень контроля
12:00 - Пищевые добавки и "Е-шки". Е-добавки E250 нитрит натрия, глутамат натрия, ГМО, фосфаты, ароматизаторы. Бояться?
15:54 - Сахар под запретом. Ожирение - от чего? Сахар - наркотик? Что запрещено из веществ, которые есть в натуральных продуктах?
20:00 - Язык, вкусовосприятие. Почему вкусы запоминаются на всю жизнь? Сколько вкусов на самом деле? Восприятие сладкого. Молекулярные механизмы вкусоощущения. Вкус умами, вкус жира.Что стоит есть для выживания? Как эволюционировали наши предки?
30:25 - Как влияет цвет пищи? Что происходит со вкусовыми рецепторами в темноте? Как формируется ощущение холода во вкусе? Обман рецепторов - то, что дала нам эволюция. Плохо? Кулинарная обработка. Гены и вкус. Кто нечувствителен к горечи из-за определенного гена?
37:30 - Предпочтения в сладком у младенцев. Привыкание к сладкому. Как реагируют младенцы на ту или иную еду, которую ела мама, будучи беременной. Перинатальный фактор. Что такое - авторитарный стиль кормления?
43:20 - Влияние запахов. Запах еды. Из чего состоит запах "после дождя". Милеидоз

ССЫЛКИ НА ПЕРВОИСТОЧНИКИ в статье на сайте проекта:
https://cmtscience.ru/articles/zapreschennye-veschestva-pravda-o-pischevoy-himii-i-saharozamenitelyah-chast-1

Выражаю КОЛОССАЛЬНУЮ благодарность Сергею Белкову за вдохновение. Часть его материалов легла в основу ролика.
http://flavorchemist.livejournal.com/
https://www.facebook.com/flavorchemist

Дмитрий Пикуль (znatok-ne) - спасибо за фактчекинг и помощь в подготовке!
https://vk.com/id3065546

Над технической частью ролика работали:

Голос в мультике - голос Александра Качкина, известного своими озвучками. Спасибо! По вопросам рекламы и сотрудничества, заказы озвучек studiorumble@gmail.com и https://vk.com/rgrumble

Монтаж и постобработка – Сергей Колесник. Монтаж, 3D, эффекты. Обращайтесь. Спасибо за помощь!
https://vk.com/id556485
montazh99@mail.ru

Екатерина – рисунки и арты.
https://vk.com/kolosova_art

#цацулин #цацулинборис #научныйподход #cmt #сахарозаменители #хемофобия #добавки #сахар #вкус #пищеваяхимия

Видео НУЖНО ли БОЯТЬСЯ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК?! КОНСЕРВАНТЫ и КРАСИТЕЛИ канала Борис Цацулин
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
3 июля 2017 г. 13:31:36
00:47:56
Другие видео канала
ИЗОМАЛЬТ. Основы. Как с ним работатьИЗОМАЛЬТ. Основы. Как с ним работатьСахар — последний неконтролируемый наркотик: почему мы все больше едим и все быстрее полнеем?Сахар — последний неконтролируемый наркотик: почему мы все больше едим и все быстрее полнеем?Как сделать леденцы из Изомальта ?Как сделать леденцы из Изомальта ?Химия еды | Вебинар по химии с Денисом БайгозинымХимия еды | Вебинар по химии с Денисом БайгозинымСахарозаменители. Вред и польза. Фруктоза, эритрит, мальтит, ксилит, изомальт, сорбитСахарозаменители. Вред и польза. Фруктоза, эритрит, мальтит, ксилит, изомальт, сорбит13 категорически запрещенных продуктов питания в США, но разрешенных во всем мире13 категорически запрещенных продуктов питания в США, но разрешенных во всем миреВредны ли пищевые консерванты [TED-Ed]Вредны ли пищевые консерванты [TED-Ed]ТОП 15 мифов о питании. HFCS, глютен, витамины, добавки...ТОП 15 мифов о питании. HFCS, глютен, витамины, добавки...E 558 - пищевая добавка-эмульгатор БентонитE 558 - пищевая добавка-эмульгатор БентонитСАХАР 2. Обман УЧЁНЫХ!САХАР 2. Обман УЧЁНЫХ!Сергей Белков - Пищевые добавкиСергей Белков - Пищевые добавкиAnatomy Quick Tips: HandsAnatomy Quick Tips: HandsМАКАРОН С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ💜гелевые красители CAKE COLOURS💜Black  currant macaronМАКАРОН С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ💜гелевые красители CAKE COLOURS💜Black currant macaronПищевой технолог о E-ДОБАВКАХ и «химии» в едеПищевой технолог о E-ДОБАВКАХ и «химии» в едеНаука есть. КрупыНаука есть. КрупыЭТО  заказывают чаще всего/Популярный рецептЭТО заказывают чаще всего/Популярный рецептТОП 5 Мифов о химии в еде. Консерванты, антибиотики, молоко. Пищевой химик рассказал правдуТОП 5 Мифов о химии в еде. Консерванты, антибиотики, молоко. Пищевой химик рассказал правдуСахарозаменители: ВСЯ ПРАВДА. Стевия, аспартам, цикламат, сукралоза...Сахарозаменители: ВСЯ ПРАВДА. Стевия, аспартам, цикламат, сукралоза...Запис вебінару Amway Academy від 26.08.2020 «Правда і міфи про дієтичні добавки»Запис вебінару Amway Academy від 26.08.2020 «Правда і міфи про дієтичні добавки»Галилео. Эксперимент. ЭмульгаторыГалилео. Эксперимент. Эмульгаторы
Яндекс.Метрика