Cheesecake de maracuyá | BUENAZO!

Demasiado bueno 😍😍 Cheesecake de maracuyá ⭐
Aquí te enseñamos a prepararlo paso a paso.

Receta para 12 porciones.

INGREDIENTES

- Mantequilla derretida para engrasar el molde
- 220 gramos de galletas de vainilla (1 ½ paquetes grandes)
- 8 cucharadas de mantequilla derretida
- ¾ de taza de jugo de maracuyá
- 30 gramos de colapez en polvo
- 150 mililitros de agua
- 500 mililitros de crema de leche
- 681 gramos de queso crema (3 paquetes de 227 gramos c/u aprox.)
- 600 gramos de leche condensada (2 latas grandes aprox.)

Cobertura de maracuyá:
- 280 gramos de pulpa de maracuyá
- 135 gramos de azúcar blanca
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharada de agua

- Molde para pie o tarta de 26 cm de diámetro

Mira la receta completa en:
https://buenazo.pe/recetas/dulces-y-postres/cheesecake-maracuya-receta-332/

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