Tortilla de patatas, ¿sí o no?

¿Quieres mejorar tu digestión y energía de forma muy sencilla?
El Dr. Bizkarra en este clip nos explica por qué ciertos platos populares como la tortilla de patatas o el arroz con leche, aunque deliciosos, podrían no ser los más beneficiosos para nuestra digestión.

Según él, el sistema digestivo tiene una capacidad limitada para adaptarse a mezclas de diferentes tipos de alimentos, como carbohidratos y proteínas, lo cual puede hacer la digestión más pesada y consumir más energía de la necesaria.

Esto es especialmente importante cuando estamos débiles o enfermos, ya que una digestión más sencilla puede contribuir significativamente a los procesos de curación del cuerpo.

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