PAPAS MCDONALD'S vs HECHAS EN CASA | COCINA LAB | ELGUZII

En este video El Guzii intenta hacer la receta de las famosas papas fritas (Fries) de McDonald's. ¿Podrá replicar la receta al 100%, eso veremos.

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CANTIDADES:

*** PARA LAS PAPAS ***
- 4 Papas Russet grandes
- 1 a 2 litros de Aceite Vegetal
- Sal al Gusto

*** PARA MARINAR ***
- 1 tazón con agua fría (para cubrir las papas)
- 3 cdas Sal
- 1/3 taza de Azúcar
- 1/3 taza Jarabe de Maíz
- 1 taza Caldo de Res (1 cubito Res + 1 taza Agua)
- Reposar por 30 minutos
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