Сегодня я хочу поделиться с вами простым видео рецептом приготовления вкусного и пышного манника из теста на кефире с добавлением сыра. Манник готовиться в духовке очень легко и просто. Ингредиенты для манника с сыром: 1,5 стакана манки 1,5 стакана кефира 1 стакан муки 1 стакан сахара 4 куриных яйца 100 гр. сливочного масла 1 плавленный сырок (100 гр.) 1 ч. л. соды 1 щепотка соли растительное масло для смазывания формы Как приготовить манник: 1. Манную крупу заливаем

Видео рецепт приготовления вкусной морковной запеканки как в детстве. Запеканка готовиться с добавления манной крупы и изюма. Готовиться запеканка очень легко и получается сытной и полезной. Ингредиенты для морковной запеканки: 800 гр. моркови 3 куриных яйца 2 ст. л. сахара 4 ст. л. манной крупы щепотка соли 50 гр. изюма без косточек 1. Изюм моем и заливаем кипятком минут на 30. 2. Морковь варим в подсоленной воде до полу готовности (примерно 15 минут после закипания). Зате

Сегодня готовим потрясающую рождественскую выпечку Роскон де Рейес. Популярна в Испании и Португалии. Очень ароматная, воздушная, готовится из доступных продуктов. Я готовлю в видео на пол порции. Указываю полные пропорции. Опара: Мука 100 гр Молоко 60 мл Сахар 1 чл Дрожжи свежие 2 гр. Для теста: Вся опара Молоко 60 мл Сахар 100 гр. Яйца 2 шт Мука 330 гр. ( может понадобится больше ) Мед 30 гр Дрожжи свежие 15 гр. Масло размягченное 110 гр. Соль 1 чл Цедра лимона и апель

Сегодня готовим воздушный и ароматный апельсиновый пирог к чаю. Ингредиенты очень простые, а пирог получается очень эффектным и красивым. На форму 20 см. Для апельсинов: Вода 120 мл. Сахар 100 гр. Апельсины 1-2. В зависимости от размера. Для пирога: Мука 220 гр. Сахар 150 гр. Яйца 3 шт. Сливочное масло 130 гр. Цедра с 1 апельсина. Сок с половины апельсина. Разрыхлитель 1 чл с горкой. Соль 1/3 чл. Ванилин. 1. Подготавливаем апельсины. В сотейник водой насыпаем саха

Сегодня готовим вкусный и простой пирог на каждый день из доступных продуктов. Пирог получается влажным и нежным за счет большого количества творога. Советую обязательно попробовать. Масло 100 гр. Сахар 250 гр. Творог 250 гр. Яйцо 3 шт. Разрыхлитель 1 чл. Мука 160 гр. Яблоко крупное 1 шт. Соль 1/2 чл. Ванилин. 1. Взбиваем мягкое сливочное масло с половиной всего сахара. Добавляем творог перетертый через сито. Все взбиваем. 2. Взбиваем яйца с оставшимся сахаром и солью приблизительн

СЛОЙКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА. Всем привет! Сегодня хочу предложить рецепт очень вкусных слоек из слоеного теста с вишней. Помимо вишни у нас ещё будет нежная творожная начинка. Это очень и очень вкусно!!! Творожная начинка : творог 120 гр. 1/2 яйца. ( оставшимся яйцом смазываю края слоек ). Сахар 3 чл. Для вишни сверху: Вишня ( или черешня ) Вес уже без косточек. 230 гр. ( у меня черешня, поэтому добавила совсем мало сахара ). Кукурузный крахмал 1,5 чл. Сахар 1 чл. Слоёное тесто ( у меня уп

Всем привет! Начинается сезон клубники, поэтому готовим клубничный пирог. Он просто необыкновенный!!! Наш любимый семейный рецепт. Тесто ( на 2 пирога 22-24 см ) : 90 гр мягкого сливочного масла. 1 яйцо. 5 ст л сметаны. 70 гр сахара. 280 гр муки приблизительно. 1/2 ч л разрыхлителя. Ванилин. Соль. Начинка ( на 1 пирог ) : Кукурузный крахмал 1 ст л. Клубника 500 гр. сметана 230 гр. Сахар 4 ст л. Ягоды для украшения по желанию. 1. Готовим тесто: смешиваем масло с сахаром, со

Всем привет! Лето в разгаре, а больше всего летом я люблю выпечку с сезонными фруктами и ягодами. Сегодня будем печь вкуснейший пирог с абрикосами. Тонкое, песочное тесто и много много сочной абрикосовой начинки! Данные пропорции рассчитаны на форму диаметром 20-22 см ( максимум! ) У меня форма 20 см. ( остается немного теста ) Тесто: Мука 200 гр. Сливочное масло 100 гр. Яйцо 1 шт. Сахар 50 гр. ( лучше мелкого, либо сахарной пудры ). Соль. Начинка: Абрикосы 300 гр. ( уже бе

Ингредиенты для заливного пирога: Для теста: • 500 мл кефира • 4 куриных яйца • 1 банка майонеза (250 гр) • 3 стакана муки • 1 ч.л соды • соль щепотка Для начинки: • 300 гр свежей капусты • 200 гр куриного фарша • 1 луковица • зелень по вкусу • соль при желание Простой видео рецепт приготовления: 1. Сначала приготовим тесто. Для этого в емкость выливаем кефир и добавив туда банку майонеза (250 гр) и 4 яйца, перемешиваем. Мука смешиваем с содой и щепоткой соли. Высыпаем

Ингредиенты для пирожков: • 500 гр. готового слоеного дрожжевого теста • 200 гр. щавеля • 100 гр. сахара Видео рецепт приготовления пирожков со щавелем: Рецепт приготовления пирожков из дрожжевого слоеного теста: 1. Щавель моем и обсушим, отрезаем толстые ножки при необходимости и мелко его нарезаем. Смешиваем в миске щавель с сахаром и перемешиваем. 2. Размороженное слоеное дрожжевое тесто разрезаем на порционные кусочки для пирожков. 3. Раскатываем нарезанное тесто и выкладывае

Ингредиенты: Для теста: • 1,5 стакана муки • 0,5 стакана сахара • 100 гр сливочного масла • 1 куриное яйцо • 4 ст.л. сметаны • 1/4 ч.л. соды • 1/4 ч.л. соли Для творожной начинки: • 150 гр творога • 1 ст.л. сахара • 1 ст.л. муки • 1 ст.л. сметаны • 1 яичный белок • 1 яичный желток для смазывания 1. Мягкое сливочное масло выкладываем в миску и добавляем пол стакана сахара. Немного разомнём эту массу. Добавим 1 куриное яйцо и перемешаем. Далее добавляем 4 столовые ложки сметаны

Ингредиенты: Мука 2 стакана Разрыхлитель 5 г Соль 1 щепотка Сахар 1/2 стакана Ванилин 1,5 г Яйцо 1 шт Смалец 5 ст.л. В миске взбиваем в крепкую пену яйцо с сахаром.Добавляем в смесь смалец и перемешиваем. Добавляем соль и ванилин, перемешиваем. Просеиваем в ёмкость со смесью половину муки (с разрыхлителем). Перемешиваем, просеиваем оставшуюсю часть, замешиваем тесто. Накрываем миску плёнкой, убираем в холодильник минут на 20. Достаём из холодильника тесто, формуем печенье руками, выкладыв