Предлагаю приготовить отличное блюдо к ужину: рулетики с курицей в слоеном тесте с творожным сыром. Рулетики получаются очень вкусные и красивые. Рецепт также можно разнообразить добавив болгарский перец, зелень или помидор.Ингредиенты:Куриное филе - 2 шт.Творожный сыр - 100 гр.Тесто слоеное - 250 гр.Яйцо - 1 шт.КунжутСоль, специиВидео рецепт:Для начал подготовим филе. Разрежем филе вдоль пополам. Положим в полиэтиленовый пакет (или накроем пленкой) и отобьём. Раскатаем тесто до толщины примерно 0,5см. На т

Сегодня приготовим очень сочную чикагскую пиццу. Фишка такой пиццы в большом количество начинки, ее должно быть очень много и это очень вкусно!Эта наш любимый рецепт пиццы: томатно-мясной соус, много сыра, грибы и очень вкусное тесто…ммм, объеденье)Ингредиенты:Для теста:Мука – 400 г.Теплая вода – 200…250 млСухие дрожжи – 1 ч.л.Сахар – 1 ч.л.Соль – щепоткаОливковое масло – 4 ст.л.Для начинки:Лук – 1 шт.Фарш (у меня куриный) – 500 г.Шампиньоны – 300 г.Моцарелла – 100 г.Перетертые помидоры - 300 гр.Твердый сыр

Очень простая закуска из слоеного теста: палочки с творожным сыром и кунжутом. Отлично зайдут как перекус или закуска к пиву.Ингредиенты:Слоеное тесто - 250 гр.Творожный сыр - 100 гр.Яйцо - 1 шт.КунжутВидео рецепт:Приготовление:Заранее размораживаем тесто. Чуть раскатываем и смазываем сыром. Сыр лучше не жалеть как я и нанести слой побольше.Затем складываем пополам (начинкой внутрь). Раскатываем тесто до толщины 8-10мм и смазываем яйцом.Делим его на полоски. Перекладываем полоски на противень. Посыпаем кунж

Приготовим 2 вида добавки к хот-догам, бургерам и другому фаст-фуду: сушеный лук в духовке и хрустящий жареный лук. Оба варианта идеально подойдут к любому фаст-фуду. Также очень вкусно получается если посыпать печеный картофель, суп пюре. Поехали.1. Хрустящий жареный лук.Ингредиенты:Лук репчатый – 1 кг.Масло растительное - 100 мл.Соль - 1 ч.л.Мука - 2 ст.л.Приготовление:Подготовим лук: нарезаем его на небольшие кусочки.Складываем в контейнер, солим. Закрываем контейнер и хорошо потрясем. Оставляем на 5 мин

Приготовим вкусное, красивое и очень простое шоколадно-ванильное печенье. Готовить такое печенье очень просто. На вкус печенье шоколадно-сливочное с ванильным привкусом.Ингредиенты:Мука - 190 гр.Сливочное масло - 120 гр.Сахар - 100 гр.Яйцо - 1 шт.Ванильный сахар - 10 гр.Какао-порошок - 1,5 ст.л.Соль - 0,5 ч.л.Видео рецепт:Приготовление:Масло комнатной температуры соединим с сахаром, хорошо перемешаем. Добавим яйцо, соль и муку. Замешиваем тесто.Делим тесто на две части. Одну пока убираем в холодильник.К ост

Приготовим очень быстрый завтрак, он же десерт - конвертики из лаваша с бананом и сгущенкой. Нам понадобится всего 4 ингредиента и 5 минут.Лаваш получается хрустящим, а начинка остается нежной.Ингредиенты:Лаваш (тонкий) - 1шт.Яйцо - 1 шт.Банан - 1 шт.Сгущенное молоко - 2 ч.л. (1 для начинки, другая для поливки готового блюда)Видео рецепт:Приготовление:В миску разобьем яйцо, смешаем со сгущенным молоком.Нарежем банан на кружочки (можно банан смять вилкой в пюре). Добавляем к яично-сгущённой смеси.Разогреем с

Сегодня приготовим целых 8 простых соусов на сметане. Все соусы разные, но все вкусные. Расскажу к каким блюдам они подходят, а также как можно модифицировать каждый соус под Ваши вкусы.Видео рецепт:1. Сметано-грибной соус. Соус из сметаны и шампиньонов.ИнгредиентыЛук – 1 шт.Шампиньоны – 100 гр.Растительное масло – 2 ст.л.Вода – 120 мл.Сметана – 200 гр.Соль.ПриготовлениеНарежем мелко лук и грибы.Отправляем лук на сковороду с растительным маслом и жарим до размягчения, добавляем грибы тушим 3 минуты под крыш

Предлагаю приготовить чесночный хлеб с травами. Он получается очень ароматный, вкусный и конечно не сравнится с магазинным. Мы делаем на смеси ржаной и пшеничной муки, но хлеб получится не менее вкусным, если сделать его только на пшеничной.Ингредиенты:Мука - 500 гр.( у меня пшеничная - 350 гр. ржаная - 150 гр.)Сыр твердый - 150 гр.Вода - 325 мл.Оливковое масло - 1 ст.л.Сливочное масло - 50 гр.Дрожжи - 1 ч.л.Сахар - 1 ст.л.Соль - 1 ч.л.Чеснок - 2-3 зуб.Кинза,базилик, укропВидео рецепт:Приготовление:Смешивае

Предлагаю Вашему вниманию не сложный, влажный торт со сметанной заливкой. Любителям шоколадных, сочных тортов посвящается)Ингредиенты:Яйца - 6 штМука - 200 гр.Какао-порошок - 3 ст.л.Сахар - 250 гр.Разрыхлитель теста - 1 ч.л.Консервированные ананасы - 1 банкаДля крема:Сметана 20% - 500 гр.Сахарная пудра - 150 гр.Видео рецепт:Приготовление:К муке добавляем какао-порошок, разрыхлитель, хорошо перемешиваем.Яйца взбиваем в пышную пену, по чуть-чуть добавляем сахар. Взбиваем яйца с сахаром до стойкой пены.Соединя

Всем привет!Сегодня предлагаю приготовить утку в яблоках и апельсинах с пряными специями и травами, блюдо идеально подойдет к праздничному новогоднему столу и не требует от Вас больших телодвижений. Птица получается очень ароматной, нежной. Приступим!Ингредиенты:Утка - 1 шт.Яблоки - 4 шт.Апельсины - 2 шт.Корица - 1-2 палочкиТимьян - 1 пучокСоль, перец, имбирь сушеный - по вкусуВидео рецепт:Приготовление:Подготовим утку:Разрежем утку по грудке, промоем, высушим. Смешаем соль, перец и сушеный имбирь. Натираем

Всем привет!Сегодня предлагаем приготовить быструю сытную закуску – сосиски в картофельном пюре. Блюдо отлично подойдет для утилизации оставшегося от обеда или ужина картофельного пюре!Ингредиенты:Картофельное пюре - 400 гр.Сосиски - 4 шт.Сыр плавленый - 4 пластинки.Приготовление:Нанизываем сосиски на деревянные шпажки.Оборачиваем сосиски пластинками плавленого сыра.Сверху оборачиваем слоем картофельного пюре.Обжариваем на разогретой сковороде на растительном масле около 10 минут до золотистой корочки.Все,

Всем привет!Если вы любите роллы, суши и они Вам уже приелись, то такие рисовые шарики внесут разнообразие в Ваше меню. В качестве начинки подойдут не только креветки, но и красная рыба, курица, сладкий перчик, соленый огурчик, в общем все то, что можно положить в ваши любимые роллы и суши.Ингредиенты:Рис для суши - 500 гр.Рисовый уксус - 100 мл.Креветки очищенные - 100 гр.Сыр творожный - 180 гр.Соль - 1 ч.л.Сахар - 1 ст.л.Яйцо - 1 шт.Панировочные сухариВидео рецепт:Приготовление:Подготовим рис как для суши

Всем привет!Сегодня у нас кукурузные мини-пончики во фритюре – отличная простая закуска для большой веселой компании. Все предельно просто и быстро. Нежное тесто, сладость от кукурузы и перчинка от чили. Эта закуска прекрасно подойдет для веселых дружеских посиделок или для теплого уютного вечера под классный фильм!Ингредиенты:Кукуруза - 1 банка,Мука - 240 гр.Молоко - 360 мл.Яйцо - 1 шт.Сыр - 120 гр.Перец чили - 1 шт.Разрыхлитель - 1 ч.л.Соли - 1 ч.л.Сахар - 1 ч.л.Паприка - 1 ч.л.Видео рецепт:Приготовление:

Всем привет!Сегодня у нас очень простой в приготовлении и в то же время вкусный и ароматный десерт: запечённое яблоко с начинкой из мякоти, смешанной с корицей и медом, и покрытое сверху сеточкой из слоеного теста. Отличный быстрый десерт для холодного промозглого осеннего вечера.Ингредиенты на 4 яблока:Яблоки - 4 шт.Сахар - 50 гр.Мед - 50мл.Корица - 2 ч.л.Слоенное тесто - 100 гр. Яйцо – 1 шт.Видео рецепт:Приготовление:1. Срезаем верхушку яблока. Аккуратно вырезаем мякоть из сердцевины небольшими кусочками.

Всем привет!Сегодня у нас очень интересный и простой рецепт блинов с беконом. Очень удачное сочетание сладкого теста с хрустящим копченым беконом! В нашей семье такие блинчики быстро стали одним из любимых рецептов завтраков. Это вкусно, быстро, просто. Ингредиенты: Бекон - 8 полосок (150 гр) Мука - 120 гр. Молоко - 180 мл. Сахар - 2 ст.л. Сливочное масло (растопленное) - 2 ст.л. Яйцо - 2 шт. Разрыхлитель - -1 ч.л. Соль – щепоткаВидео рецепт:Приготовление:1. К муке добавляем яйца, молоко, хорошо пер