Просто топим тефтели в тесте и получаем безумно вкусный и нежный мясной пирог

Всем привет, сегодня прокажу рецепт пирога с фрикадельками. Он получается очень сытным и довольно необычный. Фрикадельки очень сочные в очень нежном тесте, с сырной корочкой. Это очень вкусно и подойдёт для семейного ужина.

Ингредиенты:
Тесто:
Яйца – 3 шт.
Сыр – 100гр.
Сметана – 250 гр.
Мука – 150гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – 1/2ч.л.

Фрикадельки:
Фарш – 500гр.
Молоко – 50 мл.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 4 зуб.
Соль – 1/2ч.л.
Базилик – 1/4ч.л
Хмели-сунели – 1/3 ч.л.