recette TARTE CACAHUÈTE et CARAMEL, inspiration FAUCHON

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, nouveau tuto: recette TARTE CACAHUÈTE et CARAMEL, inspiration FAUCHON. Si vous êtes fan de cacahuète comme moi, vous allez l'adorer !! Régalez vous bien !
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Ingrédients:
La ganache montée à la cacahuète: https://youtu.be/Zyn2f_-T0g8

La pâte sucrée: https://youtu.be/OVc3DIkQduA

Le financier à la cacahuète:
20 g de cacahuètes natures
20 g de poudre d'amende
65 g de sucre glace
20 g de farine T55
65 g de beurre doux
65 g de blanc d'œufs

Ingrédients pour le montage
100 g de cacahuète grillées natures
100 g de caramel au beurre salé, le tuto est ici: https://youtu.be/pSXhLhonr3c
50 g de praliné à la cacahuète, le tuto est ici: https://youtu.be/iPUcETDTsvw
de la poudre d'or alimentaire
1 disque de chocolat noir, vous pouvez retrouver le tuto ici : https://youtu.be/8OXhGMfxFDE
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