ИНДЕЙКА с картофелем в духовке

Индейка с картофелем в духовке 🦃🥩🥔🍅🌶🌱🌿🍽

Ингредиенты:
Индейка - 300 гр
Лук репчатый - 1/4 шт
Картофель - 3 шт
Сыр - 50 гр
Сметана - 2 ст/л
Лук зелёный - 1-2 пера
Петрушка/укроп - 3-4 веточки
Чеснок - 1 зубчик
Аджика или лечо - 2 ст/л
Масло растительное - 1 ст/л
Соль/перец молотый - по вкусу

Приготовление:
Репчатый лук чистим, режем перьями и выкладываем в форму для запекания. Индейку режем на стейки толщиной ~1 см, выкладываем на лук. Солим, перчим. Аджику или лечо разводим с 2 ст/л воды и 1 ст/л растительного масла. Обильно промазываем индейку. Картофель чистим, режем кружками толщиной ~3 мм, выкладываем на индейку. Картофель солим или можно посолить заливку. Сыр трём на тёрке. Зелёный лук и зелень мелко режем. Смешиваем сыр, зелень, сметану, 1-2 ст/л воды (зависит от жирности сметаны), чеснок и смазываем картофель. Запекаем в разогретой духовке при t-180 градусов ~35-40 минут. Украшаем зеленью и подаём к столу. Приятного аппетита🤗 #Asti_рецепт

Примерный расчёт стоимости:
Индейка - 346₽/700гр - 147₽
Лук репчатый - 29₽/кг - 1₽
Картофель - 42₽/кг - 8₽
Сыр - 258₽/400гр - 32₽
Сметана - 52₽/315гр - 8₽
Лук зелёный - 40₽/100гр - 5₽
Петрушка/укроп - 72₽/200гр - 5₽
Чеснок - 122₽/кг - 1₽
Аджика или лечо - 90₽/520гр - 14₽
Итого: ~ 221₽, порция ~ 28₽

Подписывайтесь на мой канал:

https://vk.com/astirecipe

https://dzen.ru/astirecipe

https://rutube.ru/channel/31378274/

https://youtube.com/@AstiRecipe

https://teletype.in/@astirecipe

https://instagram.com/_a_s_t_i_

Видео ИНДЕЙКА с картофелем в духовке канала Asti Recipe