ГОРОХОВЫЙ СУП с копчёными рёбрышками

Суп гороховый с копчёными рёбрышками 🐖🥓🍖🥘
Ингредиенты:
Рёбрышки свиные копчёные - 200 гр
Горох колотый - 150 гр
Лук репчатый - 1 шт - 90 гр
Морковь - 1 шт - 70 гр
Картофель - 2 шт - 170 шт
Лавровый лист - 3-4 шт
Перец горошком - 4-6 шт
Соль - по вкусу
Приготовление:
Ребрышки заливаем водой и доводим до кипения. Добавляем промытый горох, убавляем огонь и варим под крышкой ~30 мин. Репчатый лук мелко режем и отправляем в кастрюлю вариться ~15 мин. Достаём ребрышки и отделяем мясо от кости. Режем на кусочки и обратно в суп. Морковь нарезаем кубиком и добавляем в кастрюлю. Через 10 мин закладываем нарезанный картофель, соль, перец и лавровый лист. Варим до готовности картошки ~15 мин. Суп готов! Подавать желательно с сухариками. Приятного аппетита 🤗 #Asti_рецепт

Подписывайтесь на мой канал:

https://vk.com/astirecipe

https://dzen.ru/astirecipe

https://rutube.ru/channel/31378274/

https://youtube.com/@AstiRecipe

https://teletype.in/@astirecipe

https://instagram.com/_a_s_t_i_

Видео ГОРОХОВЫЙ СУП с копчёными рёбрышками канала Asti Recipe