Пельмени ?: ИДЕАЛЬНОЕ тесто + сочная начинка! Домашние пельмени!
Домашние пельмени всегда будут вкуснее покупных. Слипнувшиеся, разваренные пельмени с сухой начинкой останутся в прошлом. Я покажу, как правильно готовить тесто, чтобы оно было эластичным и хорошо раскатывалось. Расскажу, как варить пельмени, чтобы они оставались целыми, и как сделать сочную начинку для пельменей.
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://zen.yandex.ru/media/id/5c5aa369cf00df00ad47d804/62d6bec5c8e53e490ff27654
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
мука - 450 г
яйцо - 1 шт.
соль - 1/2 ч.л.
молоко холодное - 100 мл
вода холодная - 100 мл
Начинка:
свиной фарш - 300 г
говяжий фарш - 300 г
лук - 1-2 шт.
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
Дополнительно:
лавровый лист
сливочное масло и зелень - для подачи
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#пельмени #домашниепельмени #пельменирецепт #тестодляпельменей #фаршнапельмени #рецептпельменей #этопросто
Видео Пельмени ?: ИДЕАЛЬНОЕ тесто + сочная начинка! Домашние пельмени! автора Это просто | Евгения Полевская
Видео Пельмени ?: ИДЕАЛЬНОЕ тесто + сочная начинка! Домашние пельмени! автора Это просто | Евгения Полевская
Информация
21 июля 2022 г. 17:46:25
00:05:56
Похожие видео