Пряники со вкусом из детства! Самые мягкие ЗАВАРНЫЕ ПРЯНИКИ Постный рецепт
Сегодня готовим заварные пряники – мягкие, нежные и невероятно ароматные, они не черствеют в течение нескольких дней! Секрет в уникальной текстуре, которую придаёт тесту заваривание муки кипятком. К тому же, рецепт постный – мы не будем использовать яйца, молоко и сливочное масло, что делает его идеальным выбором для соблюдающих пост.
Эти заварные пряники – прекрасная альтернатива традиционным, а их приготовление не требует специальных навыков.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/Z_TyrkOlwFzGBT3c
✅ Другая постная выпечка:
Венское печенье – https://rutube.ru/video/b36b00b3f24ff25da826ed077f190a66/
Пирожки с капустой – https://rutube.ru/video/03b6edd070087f90e0531aa053935611/
Шоколадный торт с ягодной начинкой – https://rutube.ru/video/fc30a87cb52364b4645dfc4f8eefe260/
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Заварка:
вода – 250 мл;
растительное масло – 5 ст.л.;
сахар – 200 г;
мёд (жидкий) – 2 ст.л.;
кофе растворимый – 1 ч.л.;
соль – 1/4 ч.л.;
корица молотая – 1 ч.л.;
мускатный орех молотый – 0,5 ч.л.;
имбирь (молотый) – 0,5 ч.л.
Тесто:
мука – 550 г;
разрыхлитель – 2 ч.л. (8 г);
сода – 0,5 ч.л. (погасить лимонным соком – 1 ч.л.);
вся заварка.
Глазурь:
сахарная пудра – 200 г;
вода – 2-3 ст.л.;
лимонный сок – 1 ч.л.
Раскатываем тесто толщиной 7мм-1 см.
Диаметр кружочков – 5,5 см. Выход – 30 шт.
Выпекаем при 180°С 12-15 минут. Режим – верх-низ, без конвекции.
*********************************
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*********************************
#этопросто #евгенияполевская #пряники #рецептпряников #заварныепряники #выпечка #постныеблюда #топыкатегорий
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Видео Пряники со вкусом из детства! Самые мягкие ЗАВАРНЫЕ ПРЯНИКИ Постный рецепт автора Это просто | Евгения Полевская
Видео Пряники со вкусом из детства! Самые мягкие ЗАВАРНЫЕ ПРЯНИКИ Постный рецепт автора Это просто | Евгения Полевская
Информация
8 апреля 2025 г. 16:45:29
00:06:51
Похожие видео