Потрясающий завтрак из фасоли с яйцом

Этот рецепт я придумал сам довольно давно, и периодически готовлю его на завтрак. Мне кажется сочетание сладкой фасоли в томатном соусе и яиц очень даже классное. Попробуйте и вы приготовить такое блюдо и обязательно поделитесь в комментариях, понравилось ли вам. Ингредиенты: Лук - 1 шт. Мясо или сосиски - 200 гр. Фасоль в томатном соусе (у меня была по-мексикански) - 1 банка Сметана - 2 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Соль, перец, зелень - по вкусу. Итак, лук режем, как нравится. Мясо, сосиски, бекон на выбор режем кубиком. Обжариваем лук на масле до мягкости, добавляем мясо. Обжариваем в течение 5 минут и добавляем фасоль. Я немного разбавил водой. Добавляем соль, перец по вкусу и сметану. Все хорошо перемешиваем и тушим еще 5 минут. Лопаткой делаем в соусе углубление и вбиваем яйца, я слегка солю яйца сверху. Уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Готовим до тех пор, пока яйца не побелеют. Тут идеальный вариант поймать тот момент, когда желток еще не свернулся, но увы это бывает редко) Выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью, тут можете взять, что вам больше нравится, у меня был зеленый лук. Такие дела. Приятного аппетита! Если вам понравилось видео, поставьте лайк и подпишитесь - это очень помогает развитию канала и дополнительно мотивирует выпускать для вас новые ролики, а также делитесь рецептами с друзьями. Заранее спасибо. Я на других площадках: Дзен - https://dzen.ru/brasho_food ВК - https://vk.com/brashno_food ЯRus - https://yarus.ru/u/7575243

Видео Потрясающий завтрак из фасоли с яйцом автора tishkoff