Суп Харчо согревающий, наваристый. Рецепт грузинской кухни.
Идеальный супчик для холодного времени года. У меня есть небольшая история с этим первым блюдом. На заре своего поварского увлечения, я решила приготовить суп харчо по одному из рецептов, который нашла в интернете. Ну и что вы думаете, у меня получилась сливовая каша))). После этого, я долго не решалась еще раз приготовить этот суп. И вот наконец-то рецепт идеального харчо найден и я с удовольствием делюсь им с вами. Теперь готовлю довольно-таки часто и кушает даже ребенок. Попробуйте приготовить и вы.
Ингредиенты:
вода 2 л
баранина или говядина 500 г
рис 80 г
соус ткемали 3 ст. л.
кукурузная мука 1 ст. л. или заменить грецкими орехами
масло растительное 2 ст. л.
кориандр 1 ст. л.
хмели-сунели 1 ст. л.
чеснок 3 зубка
петрушка 1/2 пучка
базилик 1/2 пучка
лавровый лист 1 шт.
перец черный горошком 1 ч. л.
соль по вкусу
перец горький 1 шт.
Подписывайтесь на канал, пишите комментарии!
Приятного просмотра.
Видео Суп Харчо согревающий, наваристый. Рецепт грузинской кухни. автора Сборник рецептов на любой вкус
Видео Суп Харчо согревающий, наваристый. Рецепт грузинской кухни. автора Сборник рецептов на любой вкус
Информация
26 декабря 2024 г. 10:54:30
00:01:41
Похожие видео