Заливной пирог с начинкой из капусты и фарша

Здравствуйте, друзья! Сегодня я поделюсь с вами рецептом уникального и вкусного заливного пирога с капустой и фаршем. Если вы хотите удивить своих близких, и гостей потрясающим угощением то этот заливной пирог станет отличным решением. Этот рецепт объединяет в себе насыщенный вкус и целебные свойства капусты, а также ароматный мясной фарш. Вместе они создают гармоничное сочетание, которому невозможно устоять. Готовьтесь познать настоящую симфонию вкусов Ингредиенты для теста: • 500 мл. кефира • 4 куриных яйца • 1 банка майонеза (250 гр.) • 3 стакана муки • 1 ч. л. соды • Соль щепотка Ингредиенты для начинки: • 300 гр. свежей капусты • 200 гр. куриного фарша • 1 луковица • Зелень по вкусу • Соль при желании Как приготовить вкусный заливной пирог с начинкой из свежей капусты и фарша: 1. Сначала приготовим тесто. Для этого в емкость выливаем кефир и добавив туда банку майонеза (250 гр) и 4 яйца, перемешиваем. Муку смешиваем с содой и щепоткой соли. Высыпаем муку в миску к майонезу с кефиром и перемешиваем все до однородной массы. 2. Для начинки. Фарш размораживаем (у меня уже готовый куриный фарш). Капусту нарезаем полосками среднего размера, луковицу нарезаю четверть кольцами, а лук и укроп мелко нашинкуем. 3. Форму смазываем растительным маслом и выливаем в неё половину нашего тесты. Раскладываем всю начинку (произвольно) разравнивая, при желание подсолим начинку и заливаем сверху оставшимся тестом. 4. Ставим форму с заливным пирогом в духовку и включаем её на 220 градусов. Выпекаем 20-25 минут, а затем выключив даем пирогу дойти в остывающей духовке примерно 5-10 минут. ===================== Мой кулинарный сайт - https://prigotovim-edu.ru/ Мой Рутуб канал - https://rutube.ru/channel/467494/ Мой видео канал - https://www.youtube.com/channel/UCSBdQ5Atmx31qtc57K_CGYA В традиционной кулинарии множество рецептов, которые покоряют сердца гурманов всего мира. Один из них - заливной пирог с начинкой из капусты и фарша. Этот кулинарный шедевр является воплощением искусства насыщенных вкусов и ароматного. Выразительность капустной начинки с фаршем, которые нежно раскрывают свои вкусы при умелом соединении. Капуста, будучи одним из базовых и наиболее доступных овощей, обладает неповторимыми свойствами, в том числе и в кулинарии. Она отлично сочетается со многими ингредиентами, позволяя создавать уникальные композиции. Фарш в начинке может быть разнообразным - свиной, говяжий или птицей и даже вегетарианским вариантом из сои или грибов, при этом пирог сохраняет свое особое очарование и аромат. Традиции приготовления заливного пирога с начинкой из капусты и фарша уходят корнями в разные страны и культуры. В славянских народах можно встретить запеченые пироги с подобной начинкой, а во французской кулинарии - изысканные капустные киши с мясным фаршем. В любом случае, заливной пирог с начинкой из капусты и фарша однозначно стоит попробовать и окунуться в мир вкуса и аромата этого невероятного кулинарного произведения. На самом деле, заливной пирог с начинкой из капусты и фарша способен привнести радость и наслаждение к вашему столу. Он идеален для простых вечеров, когда хочется порадовать свою семью особым угощением. Этот пирог станет настоящим шедевром вашей кулинарной коллекции и будет радовать вас, а также всех друзей и близких своим изысканным вкусом и ароматом. #рецепт #пирог #выпечка #заливнойпирог #пирогскапустой #пирогсфаршем #рецептпирога #еда #кулинария

Видео Заливной пирог с начинкой из капусты и фарша автора Короткие кулинарные рецепты