Как приготовить макароны с куриной печенью на сковороде
Добрый день. Представляю вашему вниманию свой подробный видео рецепт приготовления вкусного и сытного второго блюда с печенью. Готовит сегодня я буду макароны с куриной печенью и зажаркой из лука и моркови. Из макаронных изделий в этом рецепте я использовала спагетти.
Ингредиенты для приготовления макарон с печенкой:
• 700 гр. макарон (я взяла спагетти)
• 500 гр. куриной печени
• 1 репчатый лук
• 1 морковь
• 1 свежий помидор
• 3 литра питьевой воды
• Растительное масло для жарки
• 3 зубчика чеснока (по желанию)
• Примерно 70 гр. сливочного масла
• Соль и молотый перец по вкусу
Рецепт приготовления макарон с куриной печенью:
1. Макароны (я взяла спагетти и поломала их на 4 части) я отвариваю в 3 литрах подсоленной воду до полной готовности. Промываю готовые макароны и пока выложу их в миску.
2. Для зажарки я нарезала репчатый лук и натерла морковь. Также я пропустила через чеснокодавку и 3 зубчика чеснока. Все эти продукты я обжариваю в сковородке с растительным маслом минут 10.
3. Свежий помидор я произвольно мелко нарезала. Добавила помидор в сковородку к остальным продуктам и еще немного пожарила.
4. Куриную печень хорошо промыла и тоже ее произвольно нарезала на кусочки. Отправила печень в сковородку к овощам. Посолили и поперчила по своему вкусу. Готовила все в сковородке, периодически помешивая, до полной готовности куриной печени.
5. Теперь в сковородку выложила вареные макароны и добавила примерно 70 грамм сливочного масла. Все хорошо перемешала и готовила макароны с печенкой еще примерно минут 15-20.
На стол я подаю это второе блюдо с куриной печенью со свежими помидорами и огурцами. Приятного Вам аппетита.
---------------------------
Мой Рутуб канал - https://rutube.ru/channel/467494/
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
Мои кулинарные плейлисты:
Супы - https://rutube.ru/plst/37390/
Салаты - https://rutube.ru/plst/27261/
Вторые блюда и запеканки - https://rutube.ru/plst/27265/
Закуски и бутерброды - https://rutube.ru/plst/27266/
Выпечка и десерты - https://rutube.ru/plst/27263/
Домашние заготовки и соленья - https://rutube.ru/plst/29418/
#рецепт #еда #кулинария #макароны #печень #спагетти
Видео Как приготовить макароны с куриной печенью на сковороде автора Короткие кулинарные рецепты
Видео Как приготовить макароны с куриной печенью на сковороде автора Короткие кулинарные рецепты
Информация
9 июня 2023 г. 8:38:07
00:03:16
Похожие видео