Кето-рецепт: печень с пюре из цветной капусты

Сегодня готовим настоящий суперфуд для здоровья — говяжью печень с цветной капустой в сливочно-горчичном соусе. Это идеальный кето-ужин: много белка, ноль сахара, максимум пользы для кожи, волос и даже костей! 👌 🍽 В этом рецепте: • Мощный источник витаминов группы B, железа и нутриентов • Простое и вкусное низкоуглеводное блюдо для похудения • Без глютена, без сахара — полностью кето-дружественно • Отлично подходит для восстановления после тренировок 💡 Хотите укрепить здоровье, улучшить состояние кожи и снизить уровень сахара? Это видео — для вас! 📲 Загляните в наш Telegram-канал, где мы публикуем больше суперфудов, полезных постов и кето-советов: https://t.me/FitLifeChannel 🥣 Ингредиенты: Для печени с грибами: Говяжья печень — 300 г Лук — 100 г Шампиньоны — 150 г Сливки 33% — 200 мл Горчица — 15 г Оливковое масло — 15 г Соль, перец, специи — по вкусу Для пюре: Цветная капуста — 400 г Соль — по вкусу (по желанию) Немного сливочного масла или сливок 🔪 Инструкции: Часть 1: Говяжья печень с грибами Зачистите печень, нарежьте кубиком. Бланшируйте в кипящей воде 5 минут, откиньте на сито. Обжарьте печень на оливковом масле. Добавьте лук и шампиньоны, жарьте до мягкости. Влейте сливки, добавьте горчицу, специи. Тушите под крышкой на медленном огне 10–15 минут. Часть 2: Пюре из цветной капусты Разберите капусту на соцветия. Отварите в подсоленной воде 10–15 минут. Слейте воду, измельчите в блендере до пюре. (По желанию) Добавьте сливки или масло для кремовой текстуры. 🧠 Подпишитесь, если вам интересны рецепты: Кето и низкоуглеводное питание Быстрое и полезное ПП Еда для похудения без голода Без сахара, без глютена, без мучного

Видео Кето-рецепт: печень с пюре из цветной капусты автора FitLife