Домашний Паштет из печенки с праздничной подачей.
Сегодня готовлю паштет из печени и других субпродуктов нутрии. Но по этому же рецепту можно приготовить и печеночный паштет из куриной или индюшиной печени. У меня же смесь из печени, почек, легких и сердца нутрии. Рецепт очень простой и готовиться все достаточно быстро! Готовить его можно как с обжаренной морковью так и без нее. Получается очень вкусный и питательный паштет приготовленный в домашних условиях. Как приготовить такой паштет и красиво подать для праздничного стола я также покажу в этом видео! Приятного просмотра!
Ингредиенты:
250-300 гр субпродуктов (печень, сердце, почки);
1 крупная морковь;
1 большая луковица;
1 вареное яйцо;
50 гр сливочного масла;
соль, перец по вкусу;
подсолнечное масло для обжаривания;
большой пучок укропа ( примерно 40 гр) для обсыпки паштета ( не обязательно).
Вес готового паштета примерно 450-500 гр.
Перед приготовлением субпродукты вымачивала в холодной воде около 30 минут. Затем хорошо обсушила бумажным полотенцем.
Попробуйте приготовить это вкусное и полезное блюдо и приятного Всем аппетита!
Видео Домашний Паштет из печенки с праздничной подачей. автора Вкусные секреты. Домашние рецепты.
Видео Домашний Паштет из печенки с праздничной подачей. автора Вкусные секреты. Домашние рецепты.
Информация
18 сентября 2021 г. 9:00:09
00:05:42
Похожие видео



















