Загрузка...

Такую рыбу со вкусом Нового года съедят моментально. Просто скручиваю, протыкаю шпажками и в духовку

Всем привет! Меня зовут Марьяна, и я готовлю для вас простые и вкусные блюда. От всей души благодарю каждого, кто: ✅ Поставил ? ✅ Подписался ? ✅ Написал комментарий или смайлик ? ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Ингредиенты: Скумбрия - 3 шт Картофель - 10 шт Паприка, приправа для картофеля, соль, прованские травы - по вкусу Растительное масло - 2 ст.л. Маринад: Соевый соус - 4 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Сок лимона - ½ шт Сок апельсина - ½ шт Перец чёрный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 3 зубчика ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Приготовление Скумбрию очистить от внутренностей, разрезать вдоль пополам. Удалить все косточки и плавники, затем промыть и обсушить бумажными полотенцами. Всего получилось 6 филейных частей. Каждую из них разрезать вдоль пополам. Переложить скумбрию в удобную ёмкость, в которой будем её мариновать. Приготовить маринад: смешать в чаше соевый соус, чеснок измельчённый, растительное масло, чёрный молотый перец, сок лимона и сок апельсина, перемешать. Можно добавить ещё мелко нарезанный острый перец. Смазать скумбрию маринадом с двух сторон. Оставить мариноваться на 30 минут. Пока маринуется рыбка, подготовить картофель. Очищенный и промытый картофель нарезать кубиками, выложить его на противень, в котором будем запекать блюдо. Добавить любимые специи (у меня паприка, приправа для картофеля и прованские травы), посолить по вкусу, добавить 2 ст.л. растительного масла, перемешать. Теперь формируем рыбные шашлыки, скрутить одно филе скумбрии в вертикальный рулет, обернуть внахлест вторым кусочком. Скрутить так 4 филе. Затем зафиксировать двумя деревянными шпажками. Перевернуть получившийся рулет и выложить на картофель обратной ровной стороной. Полить сверху оставшимся соусом. Запекать при 190⁰С 40 минут. Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту, делитесь своими отзывами и не бойтесь экспериментировать! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Приятного аппетита!

Видео Такую рыбу со вкусом Нового года съедят моментально. Просто скручиваю, протыкаю шпажками и в духовку автора Рецепты Марьяны
Страницу в закладки Мои закладки
Все заметки Новая заметка Страницу в заметки