Торт РАФАЭЛЛО

============= ✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥 ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации. ============= Благодарим за видео и рецепт: @_anna_homebakery https://www.instagram.com/p/DJWuZqtIx7V/ Слово автора: Торт «Рафаэлло»: Кокосовый бисквит: 6 яиц, 180 г сахара, 50 г кокосовой стружки , 70 г горячего молока(кокосовую стружку замочить в горячем молоке на 5-10 минут, добавить в яичную массу) 230г муки , 35г кукурузного крахмала, щепотка соли. Размер кольца 22 см, выпекать при 180С 35-40 минут . Крем: 200 г белого молочного шоколада, 200 г сливок 33% жирности ( горячие сливки добавляем к шоколаду,оставляем на 2 минуты, перемешиваем и закрываем в контакт. Отправляем в холодильник от 6 до 8 часов охлаждаться. 200г творожного сыра, 50 г сгущённого молока 150 г сливок 33% жир. 2 ст л кокосовой стружки 50 г измелченного жареного миндаля Конфеты для украшения: 3 ст л кокосовой стружки 2 ст л сгущённого молока 12 шт зажаренного миндаля ============= #сладкийуголок #кондитерскийклуб #каналдлякондитеров #проверенныйрецепт #рецептоткондитера #рецептотшефа #мастеркласс #обучениекондитров #беслатныйурок #лучшийрецепт #вседлякондитеров #рецепт #тортрафаэлло #тортскокосом #кокосовыйбисквит #кокосовыйкрем #быстротесто #выпечкакчаю

Видео Торт РАФАЭЛЛО автора Сладкий уголок. Клуб для кондитеров.