東山人的口袋名單 古早味炸肥腸糯米腸 part3 台灣1001個故事｜白心儀
同樣也是遇到困境積極面對的故事，台南東山大街這家沒有招牌的炸肥腸糯米腸，老闆夫婦早年在台北市場賣成衣，後來遇到對岸削價競爭，生意做不下去，只好搬回東山老家開小吃攤，從頭再開始。雖然遇到許多挫折，但是夫妻倆沒有放棄，也遇到樂意指點的客人，終於熬到今天，東山的美味地圖除了鴨頭之外，沒有招牌的炸肥腸糯米腸，也佔有重要的位置。
店家資訊：
東山古腸新古早味大腸
電話：06-680-2845
地址:台南市東山區中興路46號
■台灣1001個故事 說不完的故事
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