BROWNIE SUPER NUTRITIVO - Cómo me sano

INGREDIENTES:

 3 plátanos maduros
 3 huevos
 ½ taza de miel
 Un chorrito de vainilla
 3 cdas de cacao en polvo sin azúcar
 1 cdta de polvos de hornear
 1 taza harina avena
 ½ taza de chocolate picado sin azúcar
 1 taza de nueces
 Un molde
 Papel mantequilla

PREPARACIÓN:

Moler 3 plátanos maduros y reservar. En un bowl batir 3 huevos. Agregar ½ taza de miel, un chorrito de vainilla, 3 cdas de cacao en polvo sin azúcar, 1 cdta de polvos de hornear, plátanos molidos, 1 taza de harina de avena, ¼ taza de chocolate picado sin azúcar y mezclar bien. Pasar a un molde con papel mantequilla, agregar por encima nueces picadas, chocolate picado sin azúcar y hornear a 180° por 20 minutos. Dejar enfriar y refrigerar por 1-2 horas.

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