簡易派皮應用系列 3 ； 經典法式鹹派 ［洛林鹹派 Quiche Lorraine ]

Recipe
洛林鹹派 QUICHE LORRAINE
8.5 *1 inch 派盤1個

Ingredients
➡️簡易派皮 blitz puff pastry 1份
➡️培根 bacon 6片 slices
➡️洋菇 mushrooms 50g
➡️洋蔥 onion 100g
➡️全蛋 eggs 5個
➡️鮮奶油 heavy cream 1 1/2cup
➡️鹽 salt 1/2t
➡️黑胡椒 ground black pepper 1/4t
➡️豆蔻粉 grated nutmeg 1/8t
➡️紅椒粉 pinch cayenne 1/8t
➡️格呂耶爾起司 Gruyère cheese 120g
➡️帕瑪森起司 Parmesan, grated 25g
➡️蔥花 sliced green onions 1T
➡️ 西洋香菜末 chopped parsley leaves for garnish 適量

👍簡易派皮
https://youtu.be/9JE-sLAGcy4
🧂Cooking :
https://www.youtube.com/playlist?list=PLL10xU6pMZFDztrSCQHUcmHFnHRgpTTiC
🍞Baking:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLL10xU6pMZFAUuRUZaAm0_EeC-

Видео 簡易派皮應用系列 3 ； 經典法式鹹派 ［洛林鹹派 Quiche Lorraine ] канала Ann’s Kitchen 在加在家