《免油炸椒盐豆腐｜Deep-fry free Salt & Pepper Tofu》 #vegan #素食

@HomemadeVeganIreneYong
《免油炸椒盐豆腐｜Deep-fry free Salt & Pepper Tofu》
https://youtu.be/nGNyMxGxmEs
椒盐豆腐轻松做，不用炸也可以外酥内软！
Salt and pepper tofu is easy to make, no need to fry, it can be crispy and soft on the inside!

食材：
硬豆腐 600克、红蔥头 2个、蒜头 3瓣、
辣椒 1-2条、葱 适量、玉米淀粉、
五香粉 ⅓茶匙、盐 ¼茶匙、芝麻油 ½茶匙、料酒 ½茶匙
Ingredients:
Firm tofu 600g, shallot 2pcs, garlic 3 cloves,
chilli 1-2pcs, spring onion, corn starch,
five spice powder ⅓tsp, salt ¼tsp
sesame oil ½tsp, cooking wine ½tsp

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