Куриная грудка в хрустящей сырной корочке. Готовьте сразу двойную процию.

Филе приготовленное по этому рецепту одновременно сочное и хрустящее. Процесс приготовления прост и быстр, как все гениальное. Гарантируем, понравиться всем, от мала до велика.

Нам понадобиться:
- Куриная грудка - 2 шт
- Яйцо - 2 шт
- Твердый сыр - 70 гр
- Панировочные сухари - 150 гр
- Мука - 2 ст.л.
- Соль, молотый перец
- Растительное и сливочное масло для жарки

Куриное филе разрежьте вдоль, но не до конца и разверните его. Раскатай филе скалкой, добиваясь равномерной толщины. В панировочные сухари добавьте специи и мелко натертый твердый сыр. Поочередно обваляйте филе в муке, яйце, их взбить, и панировочных сухарях. Сухари вот прям вдавливайте, плотно-плотно.
Жарьте на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, по 2 минуты с каждой стороны. Добавьте кусочек сливочного масла и еще по 2 минутки с двух сторон. Все. Готово.
Идеальный гарнир, на наш взгляд, пюрешка и овощной салатик.
Канал "Мужики у плиты" создан для любителей вкусной, здоровой еды разных кухонь, стран и национальностей. Готовим для вас, учим и учимся, общаемся и весело проводим время! Готовы к любым предложениям, поддерживаем любые активности =)

#Ужин #Куриноефиле #Простыерецепты #Мужикиуплиты #Наобед

Видео Куриная грудка в хрустящей сырной корочке. Готовьте сразу двойную процию. канала Мужики у плиты