Запеканка из Вермишели как в детском саду

Вермишелевая запеканка в духовке – простой, сытный, дешёвый и быстрый в приготовлении, недорогой вариант блюда, подходящий к завтраку, обеду, полднику или ужину. Рецепт этого замечательного рецепты, сохранившийся еще с советских времен, по сей день востребован и пользуется популярностью как у взрослых, так и у самых маленьких.

❤ РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ➫
► Изумительная Шарлотка с Яблоками и Грушей ➡ https://www.youtube.com/watch?v=jKOP4xisQVM

РЕЦЕПТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ➫
► Салат из Баклажанов. Просто, Вкусно, Полезно... Съедается СРАЗУ! Баклажаны по-корейски ➡ https://www.youtube.com/watch?v=lX7RnRzHm-4
► Идеальные, Нежнейшие Баклажаны, запеченные с курицей, помидорами и сыром. Улетают со Стола! ➡ https://www.youtube.com/watch?v=s7E2VSgIEI0
► "Отбивные" из Баклажанов с хрустящей корочкой – это очень Просто и невероятно Вкусно ➡ https://www.youtube.com/watch?v=HvoN-jK2ElA

❤ Дорогие друзья! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые интересные, вкусные рецепты!!! ➡ https://www.youtube.com/channel/UCWL46PgEiBTgJge1actD9Bg

Существует множество вариаций приготовления запеканки из вермишели: сладкая, с сыром, с мясом или овощами. Самый распространенный и любимый детьми – это рецепт сладкой запеканки из вермишели. Для него требуется минимальное количество продуктов, готовить его – одно удовольствие, так как можно создать быстрый перекус для всей семьи за 10 минут. Духовая печь упрощает и ускоряет этот процесс, поэтому блюдо обычно готовят в ней.

Советы по приготовлению
Чтобы сделать правильную вермишелевую запеканку, стоит знать несколько секретов. Тогда готовый продукт получится красивым, вкусным и легким. Например, посуда для запекания должна быть обязательно с толстыми стенками, так риск сжечь выпечку будет меньше.

Вермишель не стоит разваривать до выпекания – иначе она превратится в неприятную кашу. Лучше сварить до полуготовности. С яйцом в рецепте тоже стоит быть осторожным – слишком много яиц сделают консистенцию слишком плотной.

Ингредиенты на 6 Порций: ➫
вермишель или лапша - 250 гр
яйцо куриное - 3 шт
молоко - стакан
сахар - 150 гр
соль - по вкусу
масло сливочное - 20 грамм
пакетик ванильного сахара

На 100 гр.калории: 249 ккал ➫
Белки: 6 г
Жиры: 3.1 г
Углеводы: 49.2 г

1. Вермишель отварить до состояния полуготовности. Воду при этом можно не подсаливать, так как готовится сладкий вариант. После этого вермишель необходимо откинуть на дуршлаг и ополоснуть холодной водой.
2. В отдельную емкость взбить 3 Яйца со щепоткой соли и с сахаром, добавить молоко и снова взбить венчиком до однородного состояния.
Должно получиться что-то вроде смеси для омлета. Можно добавить сливки и корицу.
3. Обильно полить яично-молочной смесью вермишель.
4. Промазать форму для выпекания кусочками сливочного масла, выложить в нее вермишель, равномерно распределить.
5. Предварительно прогрев духовку до 180°.
Готовить запеканку из вермишели нужно 20-25 минут при температуре 190-200 градусов.

Ну, и вот наша запеканочка готова!

Готовую запеканку из мелкой вермишели вынуть из духовки и сразу подать на стол, порезать на порции. В холодильник ее лучше не ставить, так как она потеряет свою хрустящую текстуру. К ней можно подать сметану, варенье, сгущенное молоко, густой фруктовый кисель – любую добавку, которую любят Ваши домочадцы. В качестве украшения будет неплохо выложить сверху узоры из свежих фруктов и ягод.

Запеканка из вермишели сразу полюбится всей семье. Рецепт вермишелевой запеканки в духовке чрезвычайно прост, он не займет много времени, но порадует и детей, и взрослых.

Желаем приятного аппетита! Пусть Ваша самая любимая еда принесёт Вам невероятное удовольствие. А времяпровождение пройдет в спокойствии и с настроением. Прекрасных блюд, манящих ароматов и большого удовольствия!

Видео Запеканка из Вермишели как в детском саду канала Семейный ресторан: полезно и вкусно