Można zrobić ser w szynkowarze - zobacz jak - Praktyka u Praktyka
Czy można zrobić ser żółty w szynkowarze, a dokładniej używając szynkowar jako formy i prasy jednocześnie ? Można - taki eksperyment przeprowadziłem i relację z niego zdaję. Trochę tych minut materiały wyszło sporo, ale jak wspomniałem - eksperyment i od razu analiza oraz wskazanie obszarów doskonalenia procesu.
Dlaczego szynkowar - bo wielu już go ma oraz dlatego że jest znacznie tańszy od pras i specjalnych form do prasowania. Jest też oczywiście niedoskonały w tym zastosowaniu, ale pozwala rozpocząć serowarską przygodę i ocenić czy to jest to co chcemy robić. Wtedy łatwiej jest podjąć decyzję o poważniejszych inwestycjach.
Generalnie polecam domowe #serowarstwo oraz namawiam żeby w ramach tematu wyroby domowe zrobić także domowy #ser, a jak macie już #szynkowar to będzie to łatwiejsze i możliwości większe.
Wersja opisowa i przepis są dostępne na blogu https://nomart.pl/wordpress/?p=2683
Jeżeli chcesz subskrybować kanał wystarczy, że klikniesz w ten link https://www.youtube.com/c/NomartPl?sub_confirmation=1
Więcej o szynkowarach - https://sklep.nomart.pl/q/?keywords=szynkowar
Sklepy stacjonarne trójmiasto - http://nomart.pl/lokal/
Blog kulinarny - https://nomart.pl/wordpress/
T-shirt, koszulki - https://sklep.nomart.pl/c/554/koszulki-t-shirt.html
Facebook - https://www.facebook.com/nomartpl/
Instagram - https://www.instagram.com/nomart.pl/
Link do poprzedniego odcinka - https://youtu.be/qVPylc9vwIA
Muzyka
Kevin MacLeod: Bama Country - Country – na licencji Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Źródło: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100359
Wykonawca: http://incompetech.com/
Видео Można zrobić ser w szynkowarze - zobacz jak - Praktyka u Praktyka канала NOMART.PL
Dlaczego szynkowar - bo wielu już go ma oraz dlatego że jest znacznie tańszy od pras i specjalnych form do prasowania. Jest też oczywiście niedoskonały w tym zastosowaniu, ale pozwala rozpocząć serowarską przygodę i ocenić czy to jest to co chcemy robić. Wtedy łatwiej jest podjąć decyzję o poważniejszych inwestycjach.
Generalnie polecam domowe #serowarstwo oraz namawiam żeby w ramach tematu wyroby domowe zrobić także domowy #ser, a jak macie już #szynkowar to będzie to łatwiejsze i możliwości większe.
Wersja opisowa i przepis są dostępne na blogu https://nomart.pl/wordpress/?p=2683
Jeżeli chcesz subskrybować kanał wystarczy, że klikniesz w ten link https://www.youtube.com/c/NomartPl?sub_confirmation=1
Więcej o szynkowarach - https://sklep.nomart.pl/q/?keywords=szynkowar
Sklepy stacjonarne trójmiasto - http://nomart.pl/lokal/
Blog kulinarny - https://nomart.pl/wordpress/
T-shirt, koszulki - https://sklep.nomart.pl/c/554/koszulki-t-shirt.html
Facebook - https://www.facebook.com/nomartpl/
Instagram - https://www.instagram.com/nomart.pl/
Link do poprzedniego odcinka - https://youtu.be/qVPylc9vwIA
Muzyka
Kevin MacLeod: Bama Country - Country – na licencji Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Źródło: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100359
Wykonawca: http://incompetech.com/
Видео Można zrobić ser w szynkowarze - zobacz jak - Praktyka u Praktyka канала NOMART.PL
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Kaszkawał Pyszny Ser Domowy - Praktyka u Praktyka](https://i.ytimg.com/vi/qVoFsySOLNo/default.jpg)
![DOMOWE WĘDLINY Z SZYNKOWARU 🥓 | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla](https://i.ytimg.com/vi/HMIj63b7qMQ/default.jpg)
![Domowa Musztarda - podstawy i 3 przepisy - Praktyka u Praktyka](https://i.ytimg.com/vi/LfA-lm0uPsg/default.jpg)
![Praktyka u Praktyka - Szynkowar - Schab i piersi drobiowe (English subtitles).](https://i.ytimg.com/vi/69MOSqFPqaY/default.jpg)
![Praktyka u Praktyka - Galareta z nóżek](https://i.ytimg.com/vi/210fQSHGyzg/default.jpg)
![Nalewka z Mniszka Lekarskiego - Praktyka u Praktyka](https://i.ytimg.com/vi/j6fj3fZLQJI/default.jpg)
![Praktyka u Praktyka - Mortadela](https://i.ytimg.com/vi/YI1Bxekxom4/default.jpg)
![Karkówka z czosnkiem niedźwiedzim. Szynkowar - własna wędlina z szynkowaru #Kuchnia Amatora odc.1](https://i.ytimg.com/vi/uz_90bsurfo/default.jpg)
![Domowa wędlina - Schab z szynkowaru / Siedlisko Raz Się Żyje](https://i.ytimg.com/vi/jBAApsFYEZo/default.jpg)
![Pokaz Wielkanocny 27 marca 2020 LIVE](https://i.ytimg.com/vi/muSf_tsROeI/default.jpg)
![Domowy Ser Wędzony a'la Oscypek - Praktyka u Praktyka](https://i.ytimg.com/vi/lFQr2bH7t-Y/default.jpg)
![Praktyka u Praktyka - Boczek Parzony - Szynkowar](https://i.ytimg.com/vi/uiAlcT1lWeA/default.jpg)
![Praktyka u Praktyka - Kindziuk](https://i.ytimg.com/vi/qEtxWCQrUck/default.jpg)
![Praktyka u Praktyka - Ser Swojski a' la Koryciński - Podstawy Serowarstwa.](https://i.ytimg.com/vi/B923qulGNVk/default.jpg)
![Mielonka szynkowa z szynkowara](https://i.ytimg.com/vi/enaAeqsSPUo/default.jpg)
![Praktyka u Praktyka - Kiełbasa Czabajska - Bekesz](https://i.ytimg.com/vi/7lStdur0f7A/default.jpg)
![Praktyka u Praktyka - Pasztet Wieprzowy](https://i.ytimg.com/vi/VEyinDnv9WM/default.jpg)
![Szynka francuska - jedna z najlepszych jakie jadłem - Praktyka u Praktyka](https://i.ytimg.com/vi/bW4_jE8eCWA/default.jpg)
![Ser Domowy - Suluguni - Ser Wędzony - Praktyka u Praktyka](https://i.ytimg.com/vi/DXyou6_Z7bw/default.jpg)
![Praktyka u Praktyka - Parówki z Szynki](https://i.ytimg.com/vi/OaJPfnutJqk/default.jpg)