სახლში გაკეთებული ხინკალი | Let's Make Khinkali at Home

ამ ვიდეოში მოვამზადებთ ხინკალს. დაგჭირდებათ, წყალი, ფქვილი და მარილი ცომისთვის, ხოლო შიგთავსისთვის ფარში, ხახვი, ნიორი, მწვანილები, ქონდარი, ხმელი ქინძი და შავი პილპილი.

სასურველი რაოდენობის მიხედვით მოვზილოთ ცომი და შევდოთ მაცივარში 20 წუთით. შემდეგ გავაბრტყელოთ საშუალო სისქეზე და ამოვჭრათ მრგვალი ფორმები. ამოჭრილი ფორმებიც კარგად გავაბრტყელოთ, მოვათავსოთ შიგნით ფარში და მოვახვიოთ.
500 გრამ საქონლის ფარშს დავუმატოთ 1 თავი დაბლენდერებული ხახვი, 2 კბილი ნიორი, მწვანილები, 1 ჩ/კ ხმელი ქინძი, 1 ჩ/კ ქონდარი და ნახევარი ჩ/კ პილპილი, მარილი გემოვნებით. კარგად ავურიოთ და დავამატოთ 1 ჭიქა წყალი ფარშის გასათხელებლად.

ჩავყაროთ ხინკალი ადუღებულ წყალში, დაველოდოთ 7-10 წუთი და ამოვიღოთ.
გემრიელად მიირთვით!

----- მეტი ინფორმაციისთვის უყურეთ ვიდეოს!

ეწვიეთ კომპანიის ფეისბუქ გვერდს: http://bit.ly/arroyofb

გამოიწერეთ ჩვენი ინსტაგრამი: @arroyoproduction

არ დაგავიწყდეთ ჩვენი არხის გამოწერა და ზარის ღილაკზე დაჭერა, მეტი სიახლის გასაგებად!

Видео სახლში გაკეთებული ხინკალი | Let's Make Khinkali at Home канала Fafu TV