Cómo hacer Galantina de pollo| En 10 minutos en el microondas

La receta escrita te la dejo en mi blog: http://www.juliaysusrecetas.com/2017/07/galantina-de-pollo.html
La galantina es un plato de origen francés. consiste en carne picada rellena, generalmente de una farsa, que se enrolla y prensa en forma cilíndrica, se cuece y se sirve fría. En su forma original consistía en carne de ave deshuesada y prensada dándole forma del ave original...
En la actualidad no se busca dar la forma del ave, sino más bien en forma cilíndrica y acompañarla con verduras y hortalizas.
Ingredientes:
- 500g de carne de pollo picada
- 60g de pimientos verdes
- 60g de pimientos rojos
- 80g de maíz dulce cocido (de lata) bien escurrido
- 1 huevo
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto
La receta escrita os la dejo en mi blog: http://www.juliaysusrecetas.com/2017/07/galantina-de-pollo.html
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